白いラベルは“トクホ”の印！史上初のトクホ コカ・コーラが発売に

特定保健用食品（以下、トクホ）のコーラって、どういうイメージがありますか？

いまや各ブランドから発売されるようになり、一度は飲んだことがあるという人も多いのでは。「トクホのコーラ」は完全に市民権を得たといえるでしょう。

そしてついに、満を持してコカ・コーラ社からトクホバージョンの「コカ・コーラ プラス」が３月27日に登場となります。

トクホコーラ開発にあたり、コカ・コーラ社がこだわったのは「おいしさ」。一体どんなコーラなのでしょうか!?

 

■2007年から研究開発を続けて、いよいよ製品化！

コカ・コーラ社は、自社史上初となるトクホのコーラ「コカ・コーラ プラス」を発売しました。

日本人ユーザーのために開発された新製品で、食事から摂取した脂肪の吸収を抑え、食後の血中中性脂肪の上昇を穏やかにする食物繊維（難消化性デキストリン）を配合してあります。

これまでもトクホコーラは発売されてきましたが、トクホ飲料に馴染みのないユーザーからすると「トクホのコーラっておいしくなさそう」というイメージを持たれがちでした。

そこで、コカ・コーラ社は開発にあたり、味にこだわる日本人向けに、おいしさと機能性を両立させる研究を2007年から続けてきたとのこと。

トクホに役立つ新成分を配合すると、コカ・コーラ独自の爽やかな味わいと喉越しを表現することが難しい…。甘みが落ちないよう味の安定性を出しつつ、ならではのおいしさを追求することが難しかったといいます。

開発段階で作った処方は100種類以上あったそう。

そして最終的に行き着いたのは、難消化性デキストリンの配合。

ペットボトル１本あたり、難消化性デキストリンを5g配合し、１日あたり１本を食事とともに一緒に飲用することで、その効果を発揮してくれます。

特徴的なのは、その機能だけではありません。

ボトルデザインも斬新です。パッケージのベースカラーは、すっきりとしたホワイト。「新しいもの、良い物」を連想させるデザインで、飲むとちょっと気持ちも上がりそうですよね！

価格は、１本（470ml）158円（税別）。3月27日発売です。

>> コカ・コーラ プラス

 

（文／&GP編集部）