北海道・札幌が誇る絶品欧風カレーのお店「クロック」
GOTRIP! / 2019年7月28日 6時30分
もはや日本の国民食との1つとも言える食べ物と言えば「カレー」。
実は世界の年間カレー粉消費量ランキングで、日本はなんと第2位!(第1位はもちろんインド)
つまり日本は、あのインドを除けば、世界ナンバーワンと言ってもいいほどのカレー大国なのだ。
さらに、エスビー食品の調査によると、日本人は1人当たり年間平均約84食のカレーを食べているとのこと。1年は52週であることから、日本人はおおよそ1週間に1回以上カレーを食べている事になる。
そんなカレー大国ニッポンには、様々なタイプのカレーがある。
例えば、インドカレーで言えば、あのタモさんも絶賛するという銀座の「ナイルレストラン」や元祖と呼ばれる日本人が作るインドカレーの名店「デリー」が有名だが、それだけではない。
欧風カレーのジャンルで言えば、カレーの聖地・神保町で人気を二分するほどのお店「ボンディ」や「ガヴィアル」が挙げられるし、パキスタンカレーのジャンルで言えば「サリサリカリー」、スマトラカレーで言えば神保町の老舗カレー店「共栄堂」、世界でもっとも美味しいというCNNのランキングで一番になったタイのマッサマンカレーで言えば、「ハレギンザ」、ハイチの家庭のカレーを再現した「カフェハイチ」など、国別の美味しいカレーを挙げるだけでも、たくさんのカレーを味わう事ができる。
また、日本で独自に育まれた「オリジナル」のカレーという意味であれば、その定義はもっと広がる。
例えば、焼きカレーと言えば、あの上戸彩さんが絶賛した下関のカレーに銀座の焼きカレーの名店「3丁目のカレー屋さん」があるし、新潟のソウルフード「バスセンターのカレー」に、カツカレー発祥の地「銀座スイス」、劇ウマのトンカツとカレーを味わえる「いっぺこっぺ」、奇跡の復活を遂げた「ニューキャッスル」の「辛来飯(カライライス)」、ワンコインでおいしいカツカレー味わえる東京八重洲の「アルプス」、さらには立ち食い蕎麦屋で絶賛されている「そばよし」にもたっぷりとカツオダシの効いたカレーライスがあるし、立ち食い蕎麦屋にもかかわらず、カレーの方が有名な「よもだそば」、そして、国際線の空港ラウンジで味わえるJALの絶品カレーなど、数え上げれば本当にキリがない。
今回はそんな日本人が愛して止まない日本全国にある美味しいカレーのお店の中から、欧風カレーの名店として知られる北海道・札幌のお店をご紹介したい。
お店の名前は「クロック」だ。
・1993年(平成5年)創業のカレー店、それが「クロック」
こちらのお店1993年(平成5年)創業の横風カレーのお店。
1993年(平成5年)といえば、日本においてはJリーグが開幕し、レインボーブリッジが開通、ヨーロッパでは欧州連合 (EU) が発足するなど、現代にも繋がっていく様々な新しい出来事が生まれていた時代。
そんな時代に生まれた美味しい欧風カレーは、今や札幌を代表すると言っても良いほど人気のカレー店として、美味しい味わいで人々を魅了し続けている。
平日でもオープンと同時に満席になるカレー店であることから、その人気のほどを感じることができるだろう。
・濃厚なウマミたっぷりのカレー、それがクロックのカレー
こちらのお店には様々な美味しいカレーが存在しているのだが、その魅力は濃厚なウマミをたっぷりと感じられる欧風カレーのルーだ。
そしてそんなウマミをたっぷりと感じられるメニューが、ビーフチーズカレーだ。
カレーが提供されると驚くのが、その提供のされ方だ。
ご飯の上には、ホロホロとほどけていく美味しいビーフのみがトッピングされ
実際のカレーは別皿でたっぷりのチーズと共に提供されるのだ。
まずはその濃厚な欧風カレーと柔らかな牛肉とライスの相性を堪能してみてもらいたい。
ひとくち味わえば、柔らかな野菜のうまみと甘み、そして複雑でスパイシーな味わいが、波のようにゆっくりとしっかりと押し寄せてくる。
そこにホロホロと牛肉がほどけていった上に、ライスの味わいが加わるのだから、たまらない。
十分にルーの味わいを楽しんだのなら、次はさらに濃厚なチーズとの組み合わせも堪能していただきたい。
元々が美味しいカレーなのだから、美味しいチーズとの相性について、もはや説明の必要はないだろう。
海鮮料理やジンギスカンなど、様々な美味しいグルメが目白押しの北海道・札幌市。
もし北海道・札幌市をなんども訪れている、そんな方はすこしアクセスが悪いのだが、美味しい欧風カレーを味わうためにいつもと違う札幌を堪能してみてはいかがだろうか?
きっとそこには、札幌市民に長きにわたって愛されてきた濃厚な欧風カレーの美味しい味わいがあるに違いないのだ。
Post: GoTrip! https://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 クロック
住所 北海道札幌市中央区円山西町9-2-25 旭山プラザ1F
営業時間 11:30~22:00
定休日 月曜日(祝日の場合は火曜)・第一火曜日
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