普通の家の軒先でお手軽に味わう絶品のモツ煮とは? / 東京都中央区月島の「げんき」
GOTRIP! / 2020年2月17日 6時30分
東京の吞ん兵衛たちがこよなく愛する居酒屋メニューの1つと言えば「煮込み」。
おそらくそれぞれの吞ん兵衛がそれぞれの愛する「煮込み」の味があり、どれが一番というのは人によって様々であろう。
まことしやかにささやかれている東京三大煮込みや五大煮込みというものには、森下の「山利喜(やまりき)」、千住の「大はし」、月島「岸田屋(きしだや)」、立石「宇ち多゛(うちだ)」、門前仲町「大坂屋(おおさかや)」の5つが挙げられている。
今回は、それらの有名店の美味しい煮込みの味わいに負けないお店をご紹介したい。
お店の名前は「げんき」だ。
・営業時間はたったの3時間
こちらのお店、月島の路地裏でひっそりとオープンしている知る人ぞ知る煮込みのお店。
なんと営業時間は15:30から18:30のたったの3時間なのだが、そのうまさは本物だ。
こちらのお店が驚いてしまうのは、そのお店の店構え。
なんと普通の家の軒先のような場所で味わえるため、親戚のおばさんの家で美味しいモツ煮を味わっているかのような感覚すら覚えてしまう。
・絶品の煮込み
こちらのお店で味わえるのは非常に新鮮な牛モツを使い、丁寧に仕事がされた美味しいモツ煮。
中でもバージョンというメニューがオススメだ。
バージョンとは、コリコリとしたナンコツに、牛の肺を使ったクニュっとした食感が持ち味のフワ、そしてとろけるような味わいがたまらないモツ、そこにコンニャクと豆腐、煮卵が一緒になったメニューのこと。
飲み物は自分で持ち込んで良いため、自分の好きなお酒を購入し、こちらのお店を訪れて一杯やる、他の居酒屋とは一線を画す飲み方を楽しめるのがこちらのお店なのだ。
もし、東京都中央区月島を訪れることがあるのであれば、こちらのお店を少し覗いて見てもらいたい。
そこには、こちらのお店ならではのスタイルで楽しめる美味しいモツ煮が存在している。
そしてそんな新しいスタイルの飲み方を楽しんだのなら、いつもよりももっと、楽しい休日を過ごせるに違いないのだ。
Post: GoTrip! https://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 げんき
住所 東京都中央区月島3-8-6
営業時間 15:30~18:30
定休日 日曜日・祝日
お店の公式ホームページ http://tukishimagenki.web.fc2.com/
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