【世界のカフェ】フランクルフルトでドイツ人が行列を作る美味しい老舗のコーヒー専門店「ヴァッカーズ・カフェ(Wacker’s Kaffee)」
GOTRIP! / 2020年2月11日 6時30分
世界中で多くの人々が憩いの場として集うお店といえばカフェ。
例えば、チュニジアのシディ・ブ・サイドにある世界最古のカフェの1つと言われる「カフェ・デ・ナット」や、イタリア・ヴェネツィアにあるカフェラテ発祥のカフェ「カフェ・フローリアン」、そして、イギリスではお洒落にスコーンを楽しめるカフェがありますし、シンガポール名物のカヤトーストを楽しめるカフェがあります。
また、ロサンゼルスではセレブに愛されるカフェがあり、はたまたカナダのトロントではお洒落なカフェが多くの人々を魅了しています。
さらに、マドリッドには緑溢れるお洒落なカフェがあり、ヘルシンキのカフェは多くの旅人に愛されています。他にもあのカフカが愛したチェコ・プラハのカフェや、世界でもっとも入りにくいと言われる台南のカフェ、そして、世界で6番目に美しいと言われるポルトガルのカフェなど、世界中の様々な場所で、積み重ねられた文化や歴史とともにカフェが存在しています。
そんな世界中にある素晴らしいカフェの中から、今回はドイツ・フランクフルトにある老舗のカフェをご紹介しましょう。
お店の名前は「ヴァッカーズ・カフェ(Wacker’s Kaffee)」です。
・1914年(大正3年)創業の老舗のカフェ、それが「ヴァッカーズ・カフェ(Wacker’s Kaffee)」
1914年(大正3年)と言えば、サラエボ事件をきっかけに第一次世界大戦が発生、日本国内ではドイツのシーメンス社による日本海軍高官への贈賄事件であるシーメンス事件により第1次山本内閣が内閣総辞職に追い込まれるという、世界的にも情勢が不安定な状況。
そんな時代に産まれた老舗のコーヒー専門店は、今なお、美味しいコーヒーを提供し続けています。
その美味しさからか、いつ行ってもお店には多くのドイツ人が行列を作っています。
・美味しいコーヒーとケーキを味わう
こちらのお店では自家焙煎したコーヒー豆を作って販売しています。
カフェを注文する場合はお店の奥の左側に窓口ような場所があるので、そちらで注文しましょう。
窓口の右側には美味しいケーキや甘い味付けのパンがずらりと並んでいるので、お好みのものをコーヒーと一緒に味わうのもオススメです。
もちろん自家焙煎した美味しいコーヒーとの愛称は抜群です。
・オススメしたいオリジナルの美味しいチョコレート
こちらのお店ではコーヒー豆や紅茶、オリジナルのエコバッグなどを購入できるので、お土産を買う場合にもオススメです。
中でもオススメしたいのが、チョコレート。
ミルクの割合が多い白いチョコレートと、カカオの割合が高い黒いチョコレート、そして甘いチョコレートの中にアーモンドチップが入っているチョコレートと3種類あります。
なかでもカプチーノとの相性抜群なのが、カカオの割合が高い黒いチョコレートです。
濃厚なカカオのコクと高い香りは、それだけで味わっても非常に美味しいのですが、美味しいカプチーノの味わいに、キレのある濃厚なチョコレートが非常にマッチします。
現地のドイツの方々が愛してやまないこちらのコーヒーを、フランクフルトを訪れたのなら、是非味わってみてはいかがでしょうか?
きっとそこには100年以上の長きに渡って愛されてきた味わいがあるに違いないのです。
そしてそんな歴史に裏打ちされた美味しいコーヒーを味わったのなら、次の旅先へと歩みを進めるエナジーを感じられるに違いありません。
Post: GoTrip! https://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 ヴァッカーズ・カフェ(Wacker’s Kaffee)
住所 Kornmarkt 9, 60311 Frankfurt am Main
営業時間 月曜日から金曜日 8:00〜19:00 / 土曜日 8:00〜18:00
定休日 日曜日・祝日
お店の公式ホームページ https://wackerskaffee.de/
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