【初級編】ウイスキーを楽しむために知っておきたい5つのポイント
GOTRIP! / 2014年12月5日 4時8分
NHKで放送されている連続テレビ小説マッサンによって、にわかに注目を集めているのがウイスキーです。マッサンをみてウイスキーを試してみたい!そうおもった方もいるのではないでしょうか?
しかしこれまでウイスキーを知らなかった、という方は、ウイスキーを楽しむ方法をいくつか知っておくと、さらにウイスキーを楽しめるのではないでしょうか?
そこで今回は、銀座で15年以上腕を振るうバーテンダーさんに、どのようにウイスキーを楽しめば良いのか、入門的な内容をおうかがいしたので、ご紹介したいと思います。
1. ウイスキーとは何か?を知っておく
ウイスキーとは、蒸留酒の一つで、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を麦芽の酵素で糖化し、これを発酵させ蒸留したもの。実はバーボンやスコッチとは、ウイスキーの一種であって、スコッチだからおいしいとか、バーボンだからおいしいとか、というのはなく、先入観なく純粋にウイスキーそのものを味わうということが大切だそうです。
2. 誰と飲むか?というのが重要
おいしいお酒を好きな人と飲む、ということは非常に大切だそうです。これは何に対しても当てはまるかもしれませんが、特にバーという空間では言葉をあまり交わさなくても、分かり合える人と一緒に行く、という事が、よりお酒を楽しむ事ができる秘訣なのかもしれません。
3. ウイスキーが充実しているバーに行く
ウイスキーを飲む場合、ウイスキーの種類や飲み方だけでなく、おつまみやグラスそして音楽やバーの内装や雰囲気に至るまで、やはり自宅では限界があるもの。おいしくウイスキーを楽しむためには、やはりウイスキーが充実しているバーに行くということがベストのようです。
4. バーテンダーさんにオススメを聞く
初めてウイスキーに挑戦する場合、ファーストインプレッションで好き・嫌いが大きく分かれる事もあるそうです。バーテンダーさんに初心者であることを告げ、バーテンダーさんのオススメに身を任せてみましょう。そうすると、いくつかのウイスキーとそのウイスキーの特徴を教えてくれるので、その中から自分好みの味わいを見つけていくのがオススメです。
5. 自分の舌を信じる
初めてウイスキーに挑戦する場合、とかく色々なウイスキーの銘柄を覚えて行く、という方もいらっしゃるようですが、それは必要ないそうです。なぜなら厳密に言うと、銘柄が同じだからといって完全に同じ味にはならないのがウイスキー。ですので、ブランド品のようにウイスキーの銘柄で選ぶのではなく、自分の舌を基準に美味しいか、美味しくないか、を判断すればよい、ということのようです。
いかがでしたか?自分好みのウイスキーに出会う、そんな一期一会のお酒に出会う旅を、様々なバーを巡る事で試してみるのもいいかもしれません。
きっと、世界のどこかに、あなたとの出会いを待っているお酒があるに違いありません。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
「雨水で作ったビール」飲んだ人が口々に言った事 都会の雨水はビールづくりに向いているのか
東洋経済オンライン / 2024年7月1日 12時0分
-
総計600万円かけて自宅の部屋に“異空間”を作り出した男性! 超本格的なバーを作ろうと思ったきっかけとは…
集英社オンライン / 2024年6月29日 18時0分
-
バーで役立つ洋酒の知識 第4回 覚えておきたい、バーのNG集
マイナビニュース / 2024年6月18日 7時10分
-
Barで”最高の一服”を 第7回 新橋で過ごすちょっと贅沢なチルタイム ― シガーバーでは珍しい開放的な“テラス席”も
マイナビニュース / 2024年6月14日 18時0分
-
ニッカウヰスキー創業90周年 世界目指し設備投資加速、歴史体現する記念商品も
食品新聞 / 2024年6月14日 11時37分
ランキング
-
1Q. 納豆をより健康的に食べるには、どのような食べ合わせがおすすめですか? 【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年7月2日 20時45分
-
210位寝言、6位歯ぎしり、3位常夜灯をつけた…40~60代1012人調査で判明「早死にした人の睡眠特徴ワースト10」
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 17時15分
-
3"ホワイト化"する企業で急増中…産業医が聞いた過剰なストレスを抱えてメンタル不調に陥る中間管理職の悲鳴
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 9時15分
-
4アレルギー表示漏れ→体調不良者発生…… ビアードパパが限定シュークリームの販売を中止「深くお詫び」
ねとらぼ / 2024年7月3日 14時1分
-
5痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方
つやプラ / 2024年7月3日 12時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)