【大阪・堂島】煮込み式ロイヤルミルクティー発祥の店「ロンドンティールーム堂島本店」で味わう特別な時間

GOTRIP! / 2021年12月4日 6時30分

「純喫茶アメリカン」「純喫茶スワン」をはじめ、大阪には「純喫茶」と呼ばれるレトロ喫茶がたくさんあります。しかし、ドリンクはコーヒー主体のお店が多く、本格紅茶が楽しめるお店というとどうでしょう。

コーヒー優勢のなかでも格別の存在感を放っている紅茶専門店が「ロンドンティールーム堂島本店」。1983年創業の老舗英国紅茶専門店で、日本紅茶協会が発足して以来「おいしい紅茶の店」に認定され続けているという、紅茶好き必見のお店です。

ロケーションは大阪市北区堂島。地下鉄四つ橋線・西梅田駅8番出口直結で、JR大阪駅から徒歩圏内というアクセス便利な場所にあります。お店の近くまで来ると、オフィスが並ぶ通りでもひときわ異彩を放つ看板を発見。外観からしてもう、イギリスやロンドンの雰囲気満点です。

ビルの階段を下りて店内に足を踏み入れると、ダークウッドを基調とした空間が広がっています。

なんだかロンドンの歴史あるパブにでもやってきたかのよう。コロナ禍で海外旅行が難しい今、大阪の中心で外国気分を味わえるだけでもウキウキします。

座席と座席のあいだは木で仕切られており、半個室のような感覚でくつろげる贅沢なつくり。

間仕切りや壁面にはイギリスの紅茶ブランドのポスターやイギリスの写真や風景画などが所狭しと飾られており、独特の雰囲気を醸し出しています。これは、重厚でクラシカルな空間が好きな人にはたまりません。

こんなにも格調高い雰囲気でありながら、値段はお手頃なのでご安心を。筆者は朝の訪問だったので「野菜の旨みとろける朝ベジスープセット」を注文しました。

モーニングメニューはほかにも、チーズトーストやサンドウィッチ、要事前予約のイングリッシュブレックファーストなどがあります。

「野菜の旨みとろける朝ベジスープセット」は、スープとトーストにドリンクがついて715円というお手頃価格。これにサラダも追加しました。

とろとろの食感になるまでじっくりと煮込んだトマトベースのスープは、野菜のおいしさがじんわりと身体に染み入るよう。朝から温かいスープが食べられるなんて嬉しいですね。

トーストはあらかじめバターを塗った状態での提供。シンプルでありながら、バターの適度な塩気がアクセントになっていて、スープとよく合います。

ロンドンティールームにやってきたら必ず味わってほしいのが、自慢のミルクティー。

実は、紅茶を煮込みミルクを加えて作るミルクティーを「ロイヤルミルクティー」と名付けて提供したのは、このロンドンティールームが最初。つまり、ロンドンティールームは煮込み式の「ロイヤルミルクティー」発祥の店なのです。

ロンドンティールームが開業する前から、「ロイヤルミルクティー」という名前の紅茶を出す喫茶店はありましたが、現在広く知られている“煮込んで作る”ロイヤルミルクティーとは作り方が異なります。

ロンドンティールームのロイヤルミルクティーは、イギリスの家庭的なミルクティーに惚れ込んだ店主が、その味を日本で再現するため、日本の水や牛乳との相性を考えて独自に茶葉をブレンド。日本でもイギリスの牛乳に近い乳脂肪分の高い牛乳を探し、ロイヤルミルクティー専用のミルクパンを開発するなど、何年も試行錯誤を重ねた末に完成した、特別なミルクティーなのです。