神戸オリエンタルホテル The Bar J.W.Hartの限定ストロベリーアフタヌーンティー
GOTRIP! / 2022年4月12日 6時30分
異国情緒あふれる神戸旧居留地に佇むオリエンタルホテル17階の「The Bar J.W.Hart(ザ・バー ジェイダブリューハート)」は、夜は夜景のきれいなバーラウンジとして、昼は開放感のあるカフェとして利用できるお店です。
このThe Bar J.W.Hartでは、2022年5月8日までの期間限定で国産苺を使用したストロベリーアフタヌーンティーを1日25台限定で提供しています。
3段のアフタヌーンティースタンドの1段目と2段目はスイーツで、苺のレイヤーケーキ、苺のムース、ラズベリーパウンドケーキ、カヌレ、ローズヒップのジュレ、苺のタルト、ベリーのマカロンの7種類が美しく盛り付けられています。
フレッシュな苺そのものを使用しているものだけでなく、ジュレやムース、カヌレのソースなどにも苺が使われているので、苺好きにはたまりません。見た目も華やかで美しく、写真映えします。
3段目はセイボリー(前菜盛り合わせ)で、サンドウィッチや揚げ物が載っていました。スイーツとセイボリーのバランスが良く、ランチとしていただいても十分なボリュームです。
ホームメイドスコーンはプレーンとレーズン&オレンジの2種類で、クリームとジャムがついてきます(上写真は2名分)。小さめサイズながら、上質なスコーンのしるしと言われる「狼の口」(スコーンの腹部分の割れ目)がしっかりできていました。
さらに、クラシカルなトランクに入った4種類のケーキから好きなものを2つ選べます。
・フリュイルージュのムースフロマージュ
・パッションフルーツのガトーショコラ
・フランボワーズのエクレールショコラ
・アールグレイとオレンジのタルトレット
色とりどりのケーキを前にどれにしようか迷ってしまいますが、スタッフさんはトランクを置いて待機してくれるので、ゆっくり選んで大丈夫です。
今回はアールグレイとオレンジのタルトレット(写真左)と、フリュイルージュのムースフロマージュ(写真右)を選んでみました。
タルトレットはオレンジの爽やかさとアールグレイの風味が口いっぱいに広がる大人っぽいケーキ、ムースフロマージュはすっきりとしたチーズの味わいで中から真っ赤なベリーソースが出てくる楽しいケーキでした。
アフタヌーンティーのドリンクは、以下のラインアップから好きな3種類をカップで楽しめます。
●TEA SELECTION by Uf-fu
「芦屋 Uf-fu」によるティーセレクション
ウバ / セントジェームス茶園
ヌワラエリヤ / コートロッジ茶園
アッサム / マンガラム茶園
●FLAVORED TEA
ダージリン / アールグレイ / ジンジャーレモングラス / オリエンタルブレンド / 雁ヶ音ほうじ茶 / カモミール
●COFFEE / SOFT DRINKS
コーヒー / カフェ・オ・レ / エスプレッソ
オレンジジュース / アップルジュース
The Bar J.W.Hartのストロベリーアフタヌーンティーの価格は4,290円(税込)で、2022年5月8日までの期間限定です。完全予約制で、前日までの予約が必要となっています。
非日常の空間で、大切な人とゆっくりとアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。とても人気があるので、週末に行こうと思うなら早めの予約がおすすめです。
名称 The Bar J.W.Hart
住所 兵庫県神戸市中央区京町25番地 ORIENTAL HOTEL 17F
営業時間:
昼 11:30-16:00 (15:00 L.O.)
夜 月~木・日・祝日17:30-22:30(21:00 L.O.)
金・土・祝前日17:30-23:00(21:30 L.O.)
※アフタヌーンティーは14:30~17:30で、前日17時までの完全予約制
公式サイト https://www.orientalhotel.jp/restaurant/jwhart/
Post: GoTrip! https://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
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