「株式会社はてな」のランチはシェフと社員の方のぬくもりで出来ていた
GOTRIP! / 2014年11月11日 4時50分
東京・南青山にある『はてなブックマーク』や『はてなブログ』の運営元として超有名なインターネットサービスの会社といえば、「株式会社はてな」。
そこには、株式会社はてなのために働く人達の福利厚生として、「まかないランチ」と呼ばれる社食が存在する。
「まかないランチ」の献立は栄養のバランスが考えられた一汁二菜。一汁二菜とはご飯に汁もの、おかず2種で構成された献立。ご飯でエネルギー源となる炭水化物を、汁もので水分を、おかずでその他の栄養をバランスよくとることができるという、ヘルシーなスタイルなのだ。
「まかないランチ」で出される料理は、その基本にのっとり、しっかりと栄養バランスを二人のシェフが交互に考え、日替わりで異なる料理が作られる。だから「まかないランチ」は毎日楽しみにできるし、おいしいランチなのだ。
さらに、「まかないランチ」の食材は毎日シェフが購入し、新鮮な食材を当日に調理しているとのこと。まさにシェフの暖かい気持ちがこもったランチなのだ。
そしてさらに、今回お伺いしたタイミングでは、社員の方のご実家から送られたカボスがランチに添えられていた。ご実家で大切に育てられたカボスに合わせてシェフによって作られた、「さんまのコンフィと揚げ大根」は社員の方とシェフの方のぬくもりを感じられる味わいだった。
オフィスの窓からは、東武鉄道の社長などを務めた実業家で茶人の根津嘉一郎のコレクションを展示した有名な根津美術館の素晴らしい庭園風景を眺める事ができる。
四季折々の素晴らしい庭園風景と、シェフや社員の方のぬくもりを感じられる最高のランチ。こんなにも素晴らしい環境ならば、仕事も頑張りたくなるもの。こういう部分のフォローが、会社が働く人達から愛される理由なのかもしれない。
Post: GoTrip! 旅に行きたくなるメディア
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
秋に楽しみたい♪「鮭」に含まれる嬉しい栄養素って?おすすめの食べ合わせもご紹介!
楽天レシピ デイリシャス / 2024年9月26日 9時0分
-
ダイエット中のランチはコレに決定!500kcal以下で完成のダイエット弁当10選【太らない夜ご飯献立〜番外編〜】
Woman.excite / 2024年9月23日 8時0分
-
【無料公開】管理栄養士が考案!食卓にどーんと出せる♪フライパンひとつで作る献立
楽天レシピ デイリシャス / 2024年9月13日 9時0分
-
ダイエット中の夜ご飯どうしてる?500kcal以下「ダイエットボリュームサラダ」献立7選【太らない夜ご飯献立】
Woman.excite / 2024年9月12日 6時0分
-
【おいしく減塩】塩分控えめで楽しめる献立1週間分のレシピ
楽天レシピ デイリシャス / 2024年8月29日 9時0分
ランキング
-
1使用済みのペットボトルを「水筒代わり」に使用している母。不衛生な気がするのですが節約になるのでしょうか?
ファイナンシャルフィールド / 2024年9月26日 6時0分
-
2ラブホ従業員が驚いた客の行動「高齢者の団体が“12時間”のフリータイムを利用して…」
日刊SPA! / 2024年9月26日 15時52分
-
3ギャル曽根の「さつまいもの食べ方」が至福すぎる “調味料2つだけ”これは覚えたい
Sirabee / 2024年9月24日 4時30分
-
4「うわっ!」と思わず声が…山間部に突如現れる珍名所「アダルト保育園」。中には「だんみつの部屋」も
日刊SPA! / 2024年9月26日 15時51分
-
5“断るのが苦手な人”ほど、人を傷つけているワケ。覚えておきたい「誰も傷つけない断り方」
女子SPA! / 2024年9月26日 15時47分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください