鮮度抜群の地ビールを浅草に飲みにいこう!ブルーパブ「カンピオンエール」
GOTRIP! / 2014年12月19日 4時51分
ブルーパブという言葉をご存知でしょうか?日本ではまだまだなじみが無いかもしれませんが、ブルーパブとはお店でビール醸造し提供するパブのこと。
最近クラフトビールという言葉が流行し始めていますが、まだまだ知られていないのがブルーパブという形態。
ブルーパブの魅力はその抜群の鮮度。ビールを移動する必要が無いため、ビールの劣化が無く、造りたてのフレッシュなビールが飲めるというのはブルーパブの最大の魅力です。
そしてさらに、ブルーパブはそのお店でしか飲めないオリジナルレシピのビールとそのビールに合わせたおつまみが楽しめる、というのがまた魅力なのです。
今回はそのブルーパブの中でも東京・浅草にある、カンピオンエール・ブリティッシュパブ&ブリュワリをご紹介します。
こちらのお店はブリティッシュパブ&ブリュワリという名前の通り、英国人のジェームス・ウィリアムス氏がオーナーを務める本場のイギリスビールと料理が楽しめるお店。
お店に入ると、イギリスから仕入れているビールの主原料モルトがほのかに香りでお出迎えをしてくれます。
実は普段多くの居酒屋などで提供されているビールは「ラガースタイル(下面発酵)」という方法によって醸造されていますが、イギリスのビールは「エールスタイル(上面発酵)」
そしてこの冬ビールと一緒に楽しみたいのが、味わい深いこのお店で作られたビールで煮込まれたビーフシチュー。
暖かい店内で、鮮度抜群のイギリスビールを、ゆっくりとビールで煮込まれて柔らかく仕上げられたビーフシチューとともに楽しんでみてはいかがでしょうか?
きっとこの場所でしか味わえないその味と香りに、魅了されることでしょう。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 カンピオンエール (Campion Ale)
場所 東京都台東区西浅草2-2-2
営業時間 17:00~23:30 / 12:00~23:30
定休日 なし
HP http://www.campionale.com/jp/
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
各地のクラフトビールが大集合!府中のまちなかで楽しむ【FUCHU BEER GARDEN】を7月28日に開催!
@Press / 2024年6月26日 9時0分
-
パスポートのいらない英国!? 福島の「ブリティッシュヒルズ」でプチ留学を体験
マイナビニュース / 2024年6月15日 11時30分
-
【酒飲みの新常識】晴海フラッグに誕生! ビールが進み過ぎて困る?店
東スポWEB / 2024年6月9日 10時22分
-
【UNITED ARROWS BOTTLE SHOP×LIBROM×ぷくぷく醸造】初のトリプルコラボレーションのクラフトサケ『ホップとミカンとミント』を2024年6月7日にリリース。
PR TIMES / 2024年6月7日 18時45分
-
“しまなみ海道”らしいクラフトビール「恋するしまなみエール」。ブラッドオレンジが香る逸品
IGNITE / 2024年6月6日 0時0分
ランキング
-
1Q. 納豆をより健康的に食べるには、どのような食べ合わせがおすすめですか? 【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年7月2日 20時45分
-
210位寝言、6位歯ぎしり、3位常夜灯をつけた…40~60代1012人調査で判明「早死にした人の睡眠特徴ワースト10」
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 17時15分
-
3"ホワイト化"する企業で急増中…産業医が聞いた過剰なストレスを抱えてメンタル不調に陥る中間管理職の悲鳴
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 9時15分
-
4アレルギー表示漏れ→体調不良者発生…… ビアードパパが限定シュークリームの販売を中止「深くお詫び」
ねとらぼ / 2024年7月3日 14時1分
-
5痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方
つやプラ / 2024年7月3日 12時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)