ニューヨーク？いいえ浅草です！浅草・合羽橋にあるカフェが素敵すぎる件

GOTRIP! / 2015年1月19日 7時16分

洗練されたインテリアに、美味しそうなサイドメニュー。こだわりのコーヒー豆から淹れられるエスプレッソやカプチーノ。そして新鮮なフルーツから作られたジェラート。

1つ1つこだわり抜かれたモノが凝縮されたそのカフェは、まるでニューヨークのような、ミラノのような、パリのような……洗練されたアトリエのようなクリエイティブな場所を想像させます。

そんな、日々さまざまなアートが産み出されていくアトリエのようなカフェの名前は「ブリッジ」。

実はこちらのカフェ、スターディ・スタイル一級建築士事務所という「人々のライフステージを再定義する」を理念に「すまい方」を提案できる事業を目指している、そんな素敵な建築事務所のエントランス。

美味しいコーヒーを飲みながら未来の生活を想像したり、プロの調理器具がそろう合羽橋散策の疲れを癒したり、お店の名前の通り、まさに架け橋としての役割を担うために誕生したお店とのこと。

さらに、こちらのコーヒーのプロデュースは、東京で数少ない本格的なコーヒースタンド「Little Nap COFFEE STAND」のオーナーバリスタ、濱田大介さんが手がけている。

そのため、エスプレッソマシンやコーヒー豆だけでなく、使用するツールやオペレーションに至るまで、細部にわたって非常にこだわったプロデュースがなされており、見た目だけではない考え抜かれた「デザイン」が、そしてそのコーヒーの味が、訪れる人を魅了して止まない。

扉を開けると1つ1つが洗練されたこだわりと、コーヒーの素晴らしい香りを感じる事ができるカフェ。そんなまるでアトリエのような場所で、未来の生活の話をしてみてはいかがでしょうか？

クリエイティブな空間でこだわりのコーヒーをひとくち飲めば、もしかしたらこれまでに無い素晴らしいアイディアが産まれるかもしれません。

Post: GoTrip! http://gotrip.jp/　旅に行きたくなるメディア

店名　Bridge（ブリッジ）
住所　東京都台東区松が谷3-1-12
時間　10:00～19:00
休日　火・水
HP　 http://brdg.jp/

Via:
Produced by Sturdy Style – http://www.sturdy-style.com/
“We define the relation between human and life stage”-人々のライフステージを再定義する-を理念に、「すまい方」を提案できる事業を目指す建築事務所。「ライフスタイル・カンパニー」として住宅産業の可能性に日々挑戦している。

Coffee by LITTLE Nap COFFEE STAND – http://www.littlenap.jp/
東京で数少ない本格的なコーヒースタンド「Little Nap COFFEE STAND」。そのオーナーバリスタ「濱田大介」がBridgeのコーヒースタンドをプロデュース。マシン、豆、ツール、オペレーションまでこだわりの強い彼のプロデュースは細部にわたる。

▼落ち着いた店内には、このお店でしか味わえない空気感と香りが漂っている