夏季限定のモンブラン!個性派パティスリー「ルガリュウM(LE GARUE M)」で大人気「マンゴーモンブラン」を食べてみた
GOTRIP! / 2016年7月8日 5時0分
まろやかな甘さがクセになり、老若男女から愛されるスイーツ、モンブラン。
多くのパティスリーで取り扱われる定番メニューの1つで、根強い人気を誇るスイーツです。
そんな定番スイーツであるモンブランの中でも、オリジナリティあふれるモンブランで話題のお店が東京都大田区にある「ルガリュウM(LE GARUE M)」。
こちらでは、夏にしか味わえない限定のモンブランがあり、それがなんとお店でNo1の人気商品なのだとか。
今回は、個性派パティスリー「LE GARUE M(ルガリュウM)」で味わえる夏季限定モンブラン「マンゴーモンブラン」を紹介します。
・実力派パティシエのお店
オーナーの丸山正勝さんは、本場フランスで修行し、ミシュラン3つ星で知られる「トロワグロ」の系列店で経験を積んできた実力派パティシエ。
その丸山さんが「我流」にこだわり営業するパティスリーが「LE GARUE M(ルガリュウM)」です。
確かな技術と経験によって生み出される個性的なスイーツは、どれも大人気でスイーツ好きにはたまらない逸品ばかりです。
・名物マンゴーモンブラン
そんな個性派パティスリー「LE GARUE M(ルガリュウM)」で夏季限定で販売している人気のスイーツが「マンゴーモンブラン」です。
「マンゴーモンブラン」とは、栗の代わりにマンゴーを使って作られたオリジナリティあふれるモンブランのこと。
マンゴーの爽やかな酸味と甘みが口の中に広がり、まさに夏にピッタリな味わいです。
お店でNo1の人気を誇り、オリジナリティあふれる「マンゴーモンブラン」は、まさしく我流のスイーツといえるでしょう。
・2階のカフェでゆっくりと
「LE GARUE M(ルガリュウM)」を訪れた際は、ぜひ2階もご利用ください。
実は「LE GARUE M(ルガリュウM)」の2階にはカフェスペースが設けられており、美味しいケーキをドリンクとともにその場で味わうことができるようになっています。
中でも、お店こだわりの「ガリュウブレンド」は、コクのある苦味が特徴のコーヒーでスイーツとの相性もバツグン。
美味しいスイーツとコーヒーで至福のひとときが味わえます。
大田区・大森の個性派パティスリー「LE GARUE M(ルガリュウM)」。
我流にこだわり生み出された名物「マンゴーモンブラン」は、ここでしか味わえない逸品です。
ぜひこの夏は、オリジナリティあふれる夏季限定モンブランを味わってみてはいかがでしょうか。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 LE GARUE M(ルガリュウエム)
住所 東京都大田区山王1-32-6
営業時間 10:00~20:00
定休日 水曜日
お店のHP http://legaruem.com/
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