タモさん御用達のラーメン屋「盛運亭(せいうんてい)」がウマいだけじゃない件
GOTRIP! / 2015年9月23日 2時46分
東京・港区南麻布にある古川橋。渋谷川に架かる橋の名の由来にするこの場所は、タモさん好き、ラーメン好きに有名なお店が存在する。
それが今回ご紹介するラーメン店「盛運亭(せいうんてい)」。
タモさんが20年以上通い続けるお店
実はこちらのお店、タモさんが20年以上通い続けている、行きつけのラーメン店。タモリ倶楽部の人気コーナーの「空耳アワー」でも何度か登場するほどのお店なのだ。また、タモさんだけでなく、爆笑問題の太田さん、Mr.マリックさん、メジャーリーガーの青木宣親選手など、数々の有名人が通うラーメン店としても有名なのだ。
創業1983年(昭和58年)の老舗
こちらのお店、創業1983年の老舗。東京ディズニーランドが開園し任天堂からファミコンが発売されるなど日本が高度経済成長で華々しい時代を迎えていた時代に産まれたこちらのお店。現在ではどこにでもあるような町の中華料理屋の様相を呈しているが、その普通の店構えは、有名人であろうとなかろうと、どんなお客でも優しく迎えてくれる、そんな温もりさえ感じる事ができる。
昔ながらの醤油ラーメン
そんなお店で供される人気メニューが昔ながらの醤油ラーメンだ。鶏ガラのスープに濃いめの醤油スープ、ひとくちスープをすすれば、どこか懐かしい、ちょっと前の東京、そんな味わいを感じる事ができる。
麺についてもごく普通の中華麺だが、最後の最後までスープのウマミをしっかりと受け止める麺となっている。しかし特段のこだわりがあるという麺ではない。言葉で表現するのであれば「普通に美味しい」ということになるだろうか。しかしその「普通に美味しい」を実現し、30年以上お店を続ける、というのは難しいことであることに間違いはないだろう。
キラリと光るチャーシュー
特筆しておきたいのがこちらのラーメンに入っているチャーシュー。こちらのチャーシューは豚バラ肉をラードとごま油で揚げることによって豚肉のウマミを閉じ込め、それから秘伝の醤油ダレで煮込み、仕上げられるという手間ひまのかかった特製チャーシュー。チャーシューから溢れ出るウマミは、食べ進めるうちにラーメンのスープに溶け出し、時間の経過とともにラーメン全体を味わい深い一杯へと変化させる。もしかしたらタモさんはこういった味の変化そのものに魅了されたのかもしれない。
ウマいだけでなく、運気上昇のパワースポットとなっている
もちろんウマいラーメンだけではないのがこちらのお店。こちら盛運亭(せいうんてい)という店名、実は有名なお坊さんが立ち寄った際に名付けられたとのこと。そのためか、様々な有名人がこちらのラーメンを味わい、その後運気が上がったという話が尽きないパワースポットとなっている。
もし座席が空いていればだが、いつもタモさんが座るこちらの座席に座ってラーメンを味わう、というのもいいかもしれない。そうすればタモさんのいつもブレない生き方の一端を味わえるかもしれない。
あのタモさんが「笑っていいとも」を長年続けていた間に、何度も通ったであろう「盛運亭」。
麻布・白金というセレブの町にありながら、お店は開店当時のスタイルをそのまま続けており、いまでも「普通に美味しい」を提供しつづけてくれている。
そんな時代に流されないタモさんが長年通い続けたお店は、毎日を継続するために必要な、大切な何かを教えてくれる、そんなお店なのかもしれない。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 盛運亭(せいうんてい)
住所 東京都港区南麻布2-7-26
営業時間 11:00頃~翌4:00頃
定休日 無し
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2024年12月)
ガジェット通信 / 2025年1月12日 7時30分
-
【徹底レビュー】コンビニ二郎系ラーメン食べてみた! 第4回 【合計2544キロカロリー!】セブン・ファミマ・ローソン“コンビニ二郎系ラーメン”実食レビュー! 味やボリューム、コスパなど食べ比べるぞ
マイナビニュース / 2025年1月5日 12時0分
-
【徹底レビュー】コンビニ二郎系ラーメン食べてみた! 第3回 「ニンニク入れてます」ローソンの“二郎系ラーメン”「満腹濃厚豚」実食レビュー! 麺、スープ、トッピング、カロリーなど見ていくぞ!
マイナビニュース / 2025年1月4日 12時0分
-
【徹底レビュー】コンビニ二郎系ラーメン食べてみた! 第2回 【900kcal超え】ファミマの“二郎系ラーメン”「濃厚ニンニク醤油ラーメン」実食レビュー! 麺、スープ、トッピングはどうだ?
マイナビニュース / 2025年1月3日 12時0分
-
【徹底レビュー】コンビニ二郎系ラーメン食べてみた! 第1回 【一杯699円】セブン-イレブンの二郎系ラーメン「とみ田監修デカ豚ラーメン」実食レビュー! 味、ボリューム、カロリーはどう?
マイナビニュース / 2025年1月2日 12時0分
ランキング
-
1毛量を減らしたいときに「すいて」とオーダー 実はかえって髪が膨らむことも 現役美容師に聞く“注意点”
オトナンサー / 2025年1月17日 20時50分
-
2「フジテレビの疑惑」は氷山の一角である…女子アナがいまだに「大物芸能人の接待」に利用される本当の理由
プレジデントオンライン / 2025年1月17日 20時45分
-
3「やめて…逆走自転車」 何でもアリじゃないのに…無法地帯状態!? 取り締まり強化も違反行為跡を絶たず! 道交法での扱いは?
くるまのニュース / 2025年1月17日 16時40分
-
4好調な時こそ欲を出さずに!株式市場の「3つの坂」で投資家が取るべき行動と戦略
MONEYPLUS / 2025年1月18日 7時30分
-
5「好感しかない」「実際合理的だと思う」 カスハラに悩んだお店が打ち出した“究極の対策”に称賛の声
オールアバウト / 2025年1月17日 21時50分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください