オンリーワンのオリジナルケーキや季節のフルーツケーキが人気!「リサズケーキマーケット(Lisa’s Cake Market)」
GOTRIP! / 2016年8月1日 2時0分
神奈川県横須賀市、海軍の街として知られるこの街には、この街の歴史を象徴するようなご当地グルメが充実しています。
日本海軍のレシピをもとに作られた「カレー」、そして、米軍横須賀基地から提供されたレシピから産まれた本場アメリカサイズの「ハンバーガー」とニューヨークスタイルの「チーズケーキ」など、この街を訪れる人々を魅了して止まない横須賀グルメが溢れています。
そんな横須賀に、是非訪れてみたい、そう思わせるほど素晴らしいケーキ屋さんがあります。
それが今回ご紹介する「リサズケーキマーケット(Lisa’s Cake Market)」。
「リサズケーキマーケット(Lisa’s Cake Market)」は、京急線の県立大学駅から徒歩5分ほどのところに位置しており、小さいながらも魅力あふれるケーキやお菓子が人気のケーキ屋さんです。
オーナーで、チーフケーキデコレータの栗山莉沙(くりやま りさ)さんは、本場ロンドンで4年間ケーキデコレーションを学び、数々のコンテスト受賞歴を持つパティシエールです。
特に得意とされているのが、オリジナルデコレーションケーキ!法人向け展示会・イベント・パーティースイーツ・ウェディングケーキなど、デザインから制作まで全てオリジナルで作られます。
店内に入ると目に飛び込んでくるショーケースには、季節のフルーツを使ったケーキが並びます。
リサズケーキマーケットでは、美味しく新鮮なケーキは勿論のことですが、季節を感じることのできる市場(マーケット)のようなケーキ屋であり続けようという思いがその名前に込められています。
そのため、フルーツに関しては、オーナー自らが毎朝仕入れにおもむき、旬なフルーツを見つけて、その月のメニューを考えています。
また、保存料、添加物は殆ど使わず、またフルーツに付着している農薬も除去して使っているため、安心・安全なケーキを毎日提供しています。
今の時期オススメなのは、アップルマンゴーをふんだんに使ったタルト。
リサズケーキマーケットでは、注文があってからケーキをカットして包んでくれます。
アップルマンゴーをふんだんに使ったタルトのタルトは、マンゴームースにマンゴゼリー、フレッシュなアップルマンゴー、どこをとってもマンゴーが存分に楽しめるタルトです。
さすがにフルーツにこだわりをもっているだけあって、アップルマンゴーそのものの美味しさが活きていて、とてもフレッシュなマンゴーの味わいを堪能する事ができます。
この他にも、定番の苺ショートケーキや、ベリーチーズパイも人気。
秋のシーズンになれば栗を使ったケーキ、クリスマスシーズンになれば、オリジナルクリスマスケーキなど、いつ訪れても笑顔になれるケーキが迎えてくれます。
また、焼き菓子も充実しています。
クッキーやオリジナルグラノーラ、フルーツパウンドケーキをはじめ、フルーツやココナッツを使ったスコーンは全種類制覇したくなるほどです。
オーナーである莉沙(りさ)さんの思いが詰まった「リサズケーキマーケット(Lisa’s Cake Market)」。
横須賀に訪れた際は、是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店: リサズケーキマーケット(Lisa’s Cake Market)
住所: 神奈川県横須賀市安浦町1-8-3
営業時間:10時〜19時
定休日:月曜日、火曜日
公式ホームページ:http://www.weddingcakejapan.com/index.html
FACEBOOK:https://www.facebook.com/Lisas-Cake-Market-436553706464839/
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
<期間限定>この時期にしか味わえない沖縄県産の完熟マンゴーのみを贅沢に使用!『完熟マンゴー プレミアムケーキ』新登場
PR TIMES / 2024年6月19日 15時45分
-
Suicaのペンギンの表情が愛らしいメロンゼリー&旬のフルーツを堪能できる新作スイーツ・デニッシュを販売
PR TIMES / 2024年6月17日 13時15分
-
白井屋ホテル マンゴー、パッションフルーツなどトロピカルな「白井屋ザ・アフタヌーンティー」
PR TIMES / 2024年6月17日 10時45分
-
心躍る“台湾スイーツ”8選 行列店やこれからメジャーになりそうなニューフェイスも!
ananweb / 2024年6月15日 19時0分
-
PEANUTSとコラボしたヒルトン名古屋のサマースイーツビュッフェ Snoopy Summer Beach Time
GOTRIP! / 2024年6月8日 6時30分
ランキング
-
1【ダイソー】人気爆発で品薄だけど…「スイカバー」が作れるシロップはコスパ最高! 作って食べてみた
オールアバウト / 2024年7月4日 21時15分
-
2なぜ免許証とマイナカード「24年度末」までに一体化? 紛失したら運転できない? 国民にメリットあるのか
くるまのニュース / 2024年7月4日 9時10分
-
3スーパーでまとめ買いしたお肉→「そのまま冷凍庫」はNG!?理由に「知らんかった」ネット驚愕 ニチレイフーズオススメの方法は
まいどなニュース / 2024年7月3日 12時8分
-
4「知らないとヤバい…免許返すべき?」 道路にある「謎の斜線ゾーン」通って良い? どんな意味ある? 元警察官が解説
くるまのニュース / 2024年7月5日 9時10分
-
5寝るときにエアコンが欠かせません。電気代が安いのは「冷房」と「ドライ」どちらでしょうか?
ファイナンシャルフィールド / 2024年7月4日 2時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)