パリでのお土産にオススメ!フランス・パリの老舗パン屋さん、ポワラーヌのクッキー「ピニュシオン(Punitions)」
GOTRIP! / 2016年9月20日 14時0分
美食の街、フランス・パリ。
パリ土産として人気アイテムは、バター、チーズ、チョコレート、お菓子など、いろいろな美味しいグルメアイテムがありますが、今回ご紹介するのは、お土産にピッタリでフランス・パリに行ったら立ち寄りたい、老舗のパン屋さん「ポワラーヌ」のクッキー、「ピニュシオン(Punitions)」です。
ポワラーヌは、パン・ド・カンパーニュ(田舎パン)が人気で、今では『フランスの伝統的なパンと言えばポワラーヌ』と言われるほど、伝統的なパン製法をかたくなに守り続けており、このパン・ド・カンパーニュ(田舎パン)を求めて世界中からやってくる人々が絶えません。
ポワラーヌで使われる小麦粉には、フランスの小麦産地で有名なボース地方やブリ地方の最高級のものを、塩はゲランド産の天然海塩を使うなど、材料にもこだわりがあります。
クッキーも、パンと同じ上質な小麦を使って、今も手作りで作られており、パンと一緒に同じ石窯で焼かれていて香ばしい香りも美味しさの一つとなっています。
手作りならではの、焼き上がりの色合いに違いが出ているのも味わい深いですよね。
クッキーの名前になっている”ピニュシオン(Punitions)”は、「罰・お仕置き」という意味を表しています。創設者のピエール・ポワラーヌ氏が子供の頃、おばあちゃんから『おしおきよ~』と言いながらビスケットをもらっていた、というお話に由来しているそう。
どこか懐かしい素朴な味わいは、上質な小麦とバターの美味しさがギュっと詰まっていて、ついもう一枚と手が伸びてしまいます。ザックリとした歯触りも心地良く、食べ応えがあります。
ポワラーヌのクッキーは、手軽に買える袋入りから、お土産にもピッタリな箱入り、缶入りなど、サイズバリエーションが豊富な点も嬉しいところ。
長方形の箱やアルミ缶にはぴっちりとクッキーが並んで入っています。
そして、900gものクッキーが入ったレトロなアニマル柄が可愛いアルミ缶入りは、缶マニアにはたまらないビジュアル!
長年愛用されてきたこの缶入りクッキーですが、店頭にある在庫分で販売終了となってしまうそうです。見かけたら是非手に取ってみたいレアなクッキー缶です。
年代を問わず、誰からも愛され続ける素朴な味わいのポワラーヌのクッキー。フランス・パリにお出かけの際は是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
POILANE (ポワラーヌ)
住所:8,Rue du Cherche Midi -75006 Paris
電話:01 45 48 42 59
営業時間 : 7:15-20:15
休:日曜日
URL:http://www.poilane.com/
この他にもサンジェルマン・デ・プレ地区、エッフェル塔近くにも店舗があります。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
フランス人夫のために“大流行食パン”を手作りしたら…… 衝撃的な反応に「手作りできるなんて」「美味しそう」
ねとらぼ / 2025年1月14日 7時0分
-
160種以上が大集合!「小田急スイーツジャーニー クッキーワンダーランド」を1月8日(水)から開催
PR TIMES / 2025年1月6日 12時45分
-
女子ウケ間違いなしの限定スイーツや上品なお弁当はおでかけのお供にも「銀座三越」のご褒美グルメ10選――2024年BEST記事
CREA WEB / 2025年1月3日 11時0分
-
おやつにも贈り物にも活躍!高級感のある「ディーンアンドデルーカ」でおすすめクッキー3選。
東京バーゲンマニア / 2025年1月1日 8時7分
-
【バレンタイン限定】お菓子作り初心者やお子様でも作れる!簡単手作りキットを新発売!
PR TIMES / 2024年12月26日 10時3分
ランキング
-
1天正遣欧使節・千々石ミゲルの墓、長崎県諫早市の文化財に…ミカン畑での墓石発見から20年
読売新聞 / 2025年1月15日 17時0分
-
2芥川・直木賞に選ばれた3作家 どんな人物?
毎日新聞 / 2025年1月15日 20時3分
-
3芸能人なぜ呼び捨て?「日本語呼び方ルール」の謎 日鉄会長の「バイデン呼び」は実際に失礼なのか
東洋経済オンライン / 2025年1月15日 9時20分
-
4高齢者は「体重」が重要…標準を下回ると死亡リスクが急上昇
日刊ゲンダイDIGITAL / 2025年1月15日 9時26分
-
5スニーカーのインソールを変えるだけで「靴の機能は劇的にアップ」する。“初心者が買うべき”一足とは
日刊SPA! / 2025年1月15日 15時51分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください