JR名古屋駅でおいしいパンを食べたいなら、ブーランジェリーゴントランシェリエへ行こう！

GOTRIP! / 2017年1月9日 12時0分

2015年4月、ジェイアール名古屋タカシマヤ1階にOPENしたブーランジェリー（パン店）、ゴントランシェリエ。

フランスのブーランジェ・パティシエ(パン・菓子職人)の家系に生まれ、三ツ星レストランなどで修業を積んだ国民的人気ブーランジェ・パティシエのゴントランシェリエ(GONTRAN CHERRIER)氏が、2010年、パリ18 区モンマルトルに開店させたのが、ゴントラン・シェリエ・ブーランジェリーです。

日本にも、現在、東京に4店舗、仙台に1店舗、福岡に1店舗、そして名古屋に1店舗を展開中。東海地方では、ここジェイアール名古屋高島屋店でのみ、ゴントランシェリエのパンを食べることができます。

オープン後しばらくは長蛇の列だったようですが、現在はお客さんが次々と入ってはくるものの、並ばなくてはならないほどではありません。

ゴントランシェリエJR名古屋高島屋店は、JRの桜通り口改札のすぐ近く。待ち合わせ場所として有名なモニュメント「金の時計」からも歩いて30秒くらいです。

店内に足を踏み入れると、両側にぎっしりと並ぶ数々のパンに圧倒されそうになります。

香ばしいパンの匂い、リッチなバターの香り……パン好きの人にはたまりませんね。

パリといえばクロワッサンですが、ゴントランシェリエの一番人気もクロワッサン！

やや厚めの層が美しく折り重なったクロワッサンは、パラパラと儚すぎる食感ではなく、しっかりした噛み応え。サイズもやや大ぶりで食べ応えがあるにもかかわらず、1個180円（税込）とお値段も手ごろです。

そのままでももちろんおいしいですが、テイクアウトする場合は、家で軽くトーストしていただくと、よりさっくり＆パリパリした歯ごたえが楽しめます。

コーヒーとシナモンのパン・オ・レ　200円（税込）

ミルク風味のもっちりとした食感のパンにコーヒーとシナモンを巻き込んだおやつパン。

クランベリーとアーモンドのカンパーニュ 270円（税込）

カンパーニュ（そば粉）生地にアーモンドとクランベリーを混ぜ込んだハード系のパン。

バゲット・トラディション（プチ） 130円（税込）

パリから持ち込んだ自家製酵母を使用し、低温長時間発酵でじっくりと麦の味わいを醸したパン。生ハムやチーズといっしょに食べたくなりますね。

それにしても、すごく丁寧に作られているのに、130円というプチプライスにびっくりです。

こういう海外から日本へやってきたおしゃれなブーランジェリー、それもデパートに入っているお店となると、パンの値段もけっこう高めなことが多いですが、ここゴントランシェリエのパンは100円台、200円台のものが多く、買いやすいのが嬉しいですね。パンの種類も豊富で、ついあれもこれもとトレイに乗せたくなります。