チーズ好きなら当たり前!オーストラリア・メルボルン郊外のゴートチーズセラー「メイン・リッジ・デイリー」で楽しむ絶品のチーズ
GOTRIP! / 2017年3月23日 11時30分
世界一住みたい都市に何度も選ばれているメルボルン。
シティの欧風の街並み、野生のペンギンの営巣地でもあるセントキルダ・ビーチ、数々のワイナリーが点在するヤラ・バレーなど魅力的なエリアが多く点在しています。
食文化の多様性を背景にグルメや味のうるさい人も多いのが特徴。そんな彼らが週末を過ごすのがメルボルンから車で1時間半ほど南東に位置するモーニントン半島です。
海と山の恵みを存分に味わえるロケーションのため、ワイナリーをはじめイタリアンやフレンチの隠れ家レストラン、ショコラティエなどが多いことでも知られています。
それらのショップやレストランは英語で「隠された宝石(知る人ぞ知る場所)」などと形容されることもあります。
日本ではまだちょっと珍しいチーズセラー。
オーストラリアは酪農国でもあるため、郊外に行くとご当地チーズが味わえる場所が多く見かけます。
モーニントン半島の南端山間部にあるメイン・リッジ・デイリーは、ゴート(ヤギ)チーズ専門セラー。
緑あふれる丘陵地帯にはヤギが放し飼いになっており、訪れた人を出迎えてくれます。
ヤギのイラストが描かれたエントランスを入ると、ゴートチーズを販売している売店とローカルワインなども置いてあるカフェがあります。
どのチーズを買ったらいいのかわからない場合は、テイスティングをオーダーしてみましょう。
ちなみにこちらのチーズセラー、国内の品評会などにおいて受賞歴のあるチーズもいくつかあります。
テイスティングと言っても堅苦しさはありません。
訪れた時期に最も食べごろとなっているチーズ数種類がサンプルプレートで出てきます。
その際に出されたチーズに関しての情報が記載されている紙も一緒にもらえるので好みものをチェックします。
天気のよい日なら、ヤギたちがのんびり草を食んでいるのを眺めながらオープンエアのテーブル席がおすすめ。
サンプルプレートの中央にあるのは薄いウェハース。この上にチーズをのせて食べます。新鮮で手作りの旬のゴートチーズは、ふんわりとした食感で上質な味わい。
搾りたてで新鮮なゴートミルク(ヤギのミルク)も飲むことができます。
オーストラリアのチーズセラーはそれぞれに特徴があり、どこも「ここでしか食べられない」ものばかり。
訪れた際にはチーズとの一期一会の出会いを楽しんでみてはいかがでしょうか。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
名前 メイン・リッジ・デイリー(Main Ridge Dairy)
住所 95 Main Creek Rd, Main Ridge, VIC 3928
営業時間 10:00-16:30
定休日 月曜、火曜
URL http://www.mainridgedairy.com.au/
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【世界の美食】創業100年以上、関西を代表する老舗で味わう絶品の寿司とは? / 兵庫県明石市の「菊水鮓 (きくすいずし)」
GOTRIP! / 2025年1月12日 6時30分
-
【特集】PS版初代『リッジレーサー』発売30周年!リアルとカジュアルで揺れ動いたシリーズ作を今追いかける
Game*Spark / 2025年1月5日 13時0分
-
越前市の新たな魅力!ワイナリー併設レストラン「TSUKIHI」プロジェクトが始動
IGNITE / 2024年12月29日 17時0分
-
【メルキュール横須賀】フルーツタルト&アイスクリームをお好きなだけ!スイーツブッフェ付きに大幅リニューアル 絶品すぎる!YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ「スイーツ尽くし」2/1(土)スタート
PR TIMES / 2024年12月19日 10時30分
-
犬好き集まれ!カリフォルニア「カーメル・バイ・ザ・シー」は童話のような家並みがかわいいドッグフレンドリーな街
CREA WEB / 2024年12月14日 11時0分
ランキング
-
1「楽天ポイント」を最高にお得に貯める方法。“1ポイント=1円”以上の価値になるテクニックもあった!
女子SPA! / 2025年1月11日 15時46分
-
2老化が加速してしまう!40・50代がやりがちなNG “老け習慣”7つ
つやプラ / 2025年1月12日 12時0分
-
3特殊清掃員が明かす「冬のお風呂で突然死」の壮絶現場。“ヒートショックのリスクが高い家”には共通点が
日刊SPA! / 2025年1月12日 15時54分
-
4これなら体重維持の邪魔をしない…チョコレート中毒なのに太らないフランス女性が食べている"チョコ"の種類
プレジデントオンライン / 2025年1月12日 16時15分
-
540歳から運動不足解消は何から始めたら良いの?
JIJICO / 2018年3月30日 7時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください