ニューヨークに行ったら昔ながらのドーナツを堪能しよう!アメリカ・ニューヨークの老舗ドーナツ店「ザ・ドーナツ・パブ(The Donut Pub)」
GOTRIP! / 2017年11月25日 11時30分
今や世界的に愛される定番のお菓子ドーナツは、17世紀にオランダで生まれ、その後オランダ系移民によってアメリカにもたらされたスイーツ。
栄養価の高いドーナツが世界的に普及した理由は、二度の世界大戦時にアメリカの赤十字やYMCA、The Salvation Army(救世軍)などといったアメリカの慈善団体が、ヨーロッパでの兵士慰問業務活動の中でドーナツを無料配布したため、という理由もあるそうです。
現在でも米軍では、軍事行動中に各兵員に配給される正式な糧食としてドーナツが採用され続けているそうです。
美味しいだけではない、まさに心も体も嬉しいスイーツ、それがドーナツなのです。
昨今は油で揚げない焼きドーナツや半生ドーナツやクロワッサン生地を使ったクロナッツといったような新しいドーナツの形態も生まれるほど。
今回は、新しく進化を続けるドーナツではなく、ひたすらにニューヨークでオールドスタイルを貫くお店「ザ・ドーナツ・パブ(The Donut Pub)」をご紹介しましょう。
こちらのお店、マンハッタン区チェルシーの南端にあたる14丁目7番街に鎮座しています。
入れ替わりが激しいニューヨークの街中で、1964年にオープンされてから今に至るまで変わらず営業し続けており、約50年もの間かわらぬ美味しいドーナツを提供しつづけています。
タイル張りの壁に格子柄の床、大理石製の店内を一周しているカウンター、それらすべてがまさに古き良きアメリカンダイナーそのものです。
店内に入るとすぐ横にドーナツを購入できるレジがあり、注文を受けた店員さんがその奥に並んでいる棚からドーナツを選んでバーカウンターの上に出してくれます。
ここのドーナツはすべてお店の奥にある工房で作られているため、つねに出来立てのドーナツを味わう事が出来ます。
お店の商品の中で1番人気と言われるのが「ハニーディップドーナツ」。
素朴な味わいの生地にとびきり甘いグレーズがかかっており、やみつきになりそうな美味しさです。
お値段は1つにつき1ドル10セントと、物価の高いニューヨークの中でコストパフォーマンスがとてもいい事でも知られているため、多くの人々がひっきりなしにこちらのお店に訪れています。
また、ドーナツだけではなくて、クロワッサンやサンドイッチ、ベーグルなどの軽食も安値で提供されているため、甘いものだけではない、という部分も人気の理由の1つかもしれません。
1人で来店するお客さんが多く、皆一様にカウンターに座りコーヒーを片手にドーナツを頬張り、ほんの数分で退店してゆく中、お店のBGMには90年代のヒットソングが流れる、まさにニューヨークの街で暮らす風景そのものがこのお店の中にはあります。
一晩中地下鉄が動き続ける眠らない街ニューヨークの片隅で、ひっそりと24時間営業しているこちらのドーナツパブ。
古き良きアメリカの雰囲気に浸りながら、ニューヨーカーに混ざり、時代に流されないドーナツを味わってみてははいかがでしょうか?
きっとそんな暮らすように旅する旅行は、あなたの心の奥底の原風景の1ページになるに違いありません。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
名前 The Doughnut Pub(ザ・ドーナツ・パブ)
住所 203 W 14th St, New York, NY 10011 アメリカ合衆国
電話 +1 212-929-0126
営業時間 24時間営業(休日なし)
ホームページ http://www.donutpub.com
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
東京・駒沢に「dacō × I’m donut ?」の最強コラボがオープン!パン、ドリンク、ドーナツは全部で約80種類
isuta / 2024年9月11日 18時0分
-
どうやって使うと思う?ドーナツみたいな見た目のかわいいアイテム8選
fudge.jp / 2024年9月8日 13時30分
-
ドーナツ専門店「JACK IN THE DONUTS」が神奈川県・テラスモール湘南に登場!オープンお得ボックスも
TABIZINE / 2024年9月4日 21時0分
-
東京・駒沢に人気ベーカリー×生ドーナツが融合した「dacō?」がOPEN!メニュー豊富で何度でも行きたい
isuta / 2024年8月29日 21時0分
-
「I’m donut ?」と「dacō」を融合 【dacō?駒沢】9/11オープン
PR TIMES / 2024年8月29日 15時15分
ランキング
-
1年齢のわりに老けて見える人は「化粧水」を間違えている…潤うどころか肌をヨボヨボにする「危険成分」の名前
プレジデントオンライン / 2024年9月22日 17時15分
-
2ペーパードライバーの “迷惑運転行為”に、走行距離30万km超のゴールド免許所持者が怒りの告発
日刊SPA! / 2024年9月15日 15時52分
-
3現在使用しているエアコンのメーカーランキング! 2位「ダイキン」、1位は?
オールアバウト / 2024年9月22日 17時15分
-
4騒音や悪臭トラブル…やっかいな隣人への対処法。「役所に相談をしますよ」と直接交渉は危険、ひろゆきが考える“ズルい”言いまわし
日刊SPA! / 2024年9月22日 8時46分
-
5姿を消していたヒロミが旬芸人をしのぐ人気な訳 打ち切り「ジョンソン」の後釜番組のMCに座る
東洋経済オンライン / 2024年9月22日 11時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください