東京都台東区鳥越の『まめぞ』で明太クリームパスタとかつサンドを食べる
GOTRIP! / 2014年8月19日 22時13分
男は一度決めた注文を後悔すべからず。勿論、女も後悔してはいけない。
しかし、東京都台東区鳥越の居酒屋『まめぞ』の料理は、どれを食べても後悔知らず。どれを食べても、旨さに唸る自分の姿があるのみ。
JR浅草橋駅から徒歩10分、地下鉄大江戸線新御徒町駅からも徒歩10分、そこには、洋食レストラン顔負けの「明太クリームパスタ」と「かつサンド」があった。
グルメな人が「本当は教えたくない店」と言って教えるのを渋る店。だが、あまりにも絶品すぎるので紹介する事にした。
『まめぞ』の店頭には「ちいさな居酒屋」と書かれているが、店内に入ると本当に小さな居酒屋なのが分かる。長方形のような細長い店舗には、テーブル席とカウンター席がある。1~2名ならばカウンター席がお薦め。
地域住民、常連客、噂を聞きつけてくるグルメな人など、多くの人が予約をしてくるようだ。突発的に行ってもいいが、予約でいっぱいの可能性もある為、やはり前もって予約しておきたいところ。
店内に、猫に関する写真や本が並べられているのも楽しい気分になる。お品がきも多数貼られており、達筆なので食べる前から美味しそう。
この店で絶対に注文しておきたいのが、「明太クリームパスタ」と「かつサンド」。特にかつサンドは絶品で、内側だけ適度に焼いたフワフワの食パンが使用されている。
主役のかつは比類なきクオリティ。極厚の豚肉をソースをまとった衣が包み込んでいる。クリスピーな衣がソースを吸収し、ほど良くしんなりしているのが良い。
ソースと肉汁の美味しさをより早く感じさせてくれるのだ。
パンとかつをプレスしていないのも素晴らしい。サクサク、フワフワ、ジュワジュワ、その全てを感じさせてくれる。
1人前が800円と激安なのに、大きなさらにドドーンと載せれれているかつサンド。
だが、すぐに売り切れてしまうので、どうしても食べたい人は予約をしておこう。
明太クリームパスタ、これもまた、イタリアンレストランが泣いて逃げるほどの逸品だ。
明太子の臭みが一切なく、ソルティーな感じも控えめなので、明太子の旨い部分だけをナチュラルに感じられる。
自家製クリームが明太子を優しく包囲し、パスタに強いこくを与えている。
あまりにもクリームソースが美味しいので、パスタを食べ終えた後もスプーンでソースをすくい取って、徹底的に残さず食べる人も多いらしい。
コストパフォーマンスが良いのも嬉しい。2人で行って酒を3杯ほど飲み、料理を4品ほど食べても5000~5500円程である。
グルメな人が「本当は教えたくない店」と言うのも分かる店だ。
居酒屋まめぞ
東京都台東区鳥越1-1-5
11:30~14:00 17:30~23:30
日曜日と祝日が定休日
Post: GoTrip
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