老舗が手がけるモダンなごはんのおとも。〈小倉屋山本〉の「OKiNIシリーズ」。〜眞鍋かをりの『即決!2,000円で美味しいお取り寄せ』~
Hanako.tokyo / 2021年1月23日 12時0分
予算は即決価格の2,000円以内!眞鍋かをりさんがネットで見つけた美味しいお取り寄せ商品を紹介する本連載。今回は〈小倉屋山本〉の「OKiNIシリーズ」です。
最近、ご飯を土鍋で炊くのにハマっています。いまのガスコンロは土鍋炊飯モードがついていて、火にかけて放置するだけで、美味しい土鍋ご飯が炊けちゃうんですね。ぴかぴかの白米に海苔、お味噌汁、焼き魚…このところ毎日、おばあちゃんのような食事をしています。そして、忘れてはいけないのが美味しいご飯をさらに美味しくする、ごはんのおとも!おとりよせの人気ジャンルなので、星の数ほどある中からどれを選ぶか迷いましたが、老舗が手がけるちょっとオシャレなご飯のおともを見つけました。
嘉永元年創業、大阪の老舗,〈小倉屋山本〉のOKiNIシリーズは、モノトーンのオシャレな瓶が印象的。今回は「おかか明太」「しじみの生姜煮」「のり佃煮」3個セットで購入しました。どれも一個540円です。
それではいただきます。
いちばん気になる「おかか明太」は、鰹が飴色に輝いていて、食欲をそそります。土鍋でご飯を炊いて、スタンバイ。白米の用意ができました。もうおかずは何もいらない!いよいよ、ご飯にON!ひとくち食べると、甘辛さと鰹の旨味、そして明太があとからピリっとイイ仕事をしてくれます。そしてまた、甘辛さを求めてご飯が進む…!箸がとまらない…エンドレスにいっちゃいそう。
しじみの生姜煮は、とても上品に炊いてあって、甘味と塩気のバランスが絶妙です。千切り生姜のシャキッとした歯応えも、たまりません。
海苔の佃煮は、味付けが濃すぎず、ちゃんと海苔の旨味が感じられるのが嬉しい!ちゃんと食感も残っていて、贅沢に海苔を味わっている感じがします。
どれも味わいは本格的で、デザインはシンプルでおしゃれ。冷蔵庫の中に全種類並べておきたくなりますね。日本人に生まれて良かった…!心からそう感じる、おとりよせでした。
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