飲み比べも楽しい！【東京】こだわりのクラフトビールが飲める駅近ビアバー5選。

Hanako.tokyo / 2021年3月10日 12時0分

今年もクラフトビールが引き続き流行中。お取り寄せやスーパーで購入するのもいいけれど、たまにはビアバーで飲みたくなる！そんな時におすすめの東京都内にあるクラフトビールバーをご紹介します。

1.〈Snark Liquidworks〉／要町

左・コバヤシマル 1,100円、右・コロフォン 1,100円（共にUSパイントサイズ）

バッファローウィングス（チャパティ付き） 900円

クラフトビール好きが通う代々木の〈ウォータリングホール〉を立ち上げ、今年、念願かなって「自分が飲みたいビールだけをつくる」醸造所をオープンさせた藤浦一理さん。アメリカンスタイルとブリティッシュスタイルのビールに限定していると聞くと“武骨”なイメージがあるが、実際に飲んでみると圧倒的なバランス感のよさに驚く。根強いファンを持つスパイス料理店〈TAPiR〉の元店主が作る料理もぜひ一緒に。

Snark Liquidworks

東京都豊島区西池袋4-19-14 NishiikeMartPhone: 03-6873-214312：00（金17：00）～20：30LO（日～18：30L0）　月火休

（Hanako1179号掲載／photo : Yoichiro Kikuchi text : Keiko Kodera, Kimiko Yamada (Sakaduki Brewing), Ami Hanashima (Snark Liquidworks)）

2.〈Far Yeast Brewing〉／五反田

右・東京ホワイト（レギュラー700円、ラージ900円）左・馨和(かぐあ)ルージュ（レギュラー900円、ラージ1100円）。写真は共にレギュラーサイズ。香りを楽しめるよう、ビールはすべて一番合った形のワイングラスで提供されます。

オーストラリア産バベットステーキ（カイノミ）1800円

再開発ですっかりお洒落な空間に生まれ変わった、五反田から大崎広小路にかけての東急池上線高架下。そこに誕生したのが、〈Far Yeast Tokyo Brewery & Grill〉です。店内にはブルワリーも併設。ここでしか飲めない、文字通りのマイクロブルワリー・クラフトビール。どんな味が登場するかワクワクします。

「ビールと相性のいいグリル料理をメインに、〈Far Yeast Brewing〉のビールに合うようなメニューをラインナップしています」と、シェフの富田浩嗣さん。

〈Far Yeast Tokyo Brewery & Grill〉
東京都品川区西五反田1-15-6
03-6420-3978
ランチ11:30〜15:00
ディナー17:00〜23:00
無休
店内75席　テラス30席　禁煙　

（photo,text : Riko Saito）

3.〈ヤオロズクラフト〉／五反田

八海山クラフトビール「RYDEEN」の生ビール全種が飲める。

焼き台の前は特等席！美味しそうなチキンを目の前にしたら、何度でも食べたくなってしまう。

リアルな木を囲んだカウンターやインテリアに多くの木が使われているなど、ナチュラルなデザインの店内。

生販直結の飲食店を運営している〈エーピーカンパニー〉が、食の未来を創造していくことを狙い立ち上げた「PROJECT8」の第一弾として、“真摯に人為を尽くした酒づくりを行う製造業”〈八海醸造〉と強固に連携する〈ヤオロズクラフト〉が誕生。

コクの中にもすっきりとした味わいの「ライディーンビールアルト」、柑橘系の豊かな香りとキレのよい苦味の「ライディーンビール IPA 」、麦芽の香りとクリアな喉越しの「ライディーンビールピルスナー」、フルーティーな香りと柔らかな酸味の「ライディーンビールヴァイツェン」の他に、季節ものや試験醸造なども限定で提供。

お店は2フロアに分かれており、一階は開放的なバルスタイル、2階は落ち着いた和の空間でゆっくり過ごせるスペースになっています。

〈ヤオロズラフト〉
東京都品川区西五反田1-4-8 1・2F
050-5597-8967
1F 11:30〜14:00、17:00～24:00（23:30LO）、土日祝 12:00〜22:00（21:30LO）
2F 17:00～23:00（22:30LO）、土日祝 12:00〜22:00（21:30LO）
公式サイト

（photo＆text：Yu Hazuki）

4.〈NIHONBASHI BREWERY〉／馬喰横山