京都を代表するコーヒーロースターのフラッグシップ店〈The Unir coffee senses〉で、スペシャルな珈琲体験を。~カフェノハナシ in KYOTO〜
Hanako.tokyo / 2021年2月13日 18時0分
いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。今回は、京都を代表するコーヒーロースター〈Unir〉のフラッグシップショップ〈The Unir coffee senses(ザ・ウニール コーヒーセンシズ)〉を訪れました。
観光で京都を訪れた際、必ずと言っていいほど立ち寄る東山エリアにオープンしたのは、京都を代表するコーヒーロースター〈Unir〉のフラッグシップショップ〈The Unir coffee senses(ザ・ウニール コーヒーセンシズ)〉。一言で表現するとここは、「珈琲が珈琲らしい味わいを発揮できる場所」。また、他店にないここだけメニューも多数提供しています。
お店は厳かな門をくぐった先に。店奥の階段を上がると開放的な空間へと繋がります。
ゆっくりいただきたい、至福のメニュー。
季節の美味しいものにあふれるフルーツサンドイッチ重 1,950円
全集中で食べてほしい、とろけるたまごサンド 1,100円
お重を開けると、中から現れたのは、コーヒーバナナサンドやみかんサンドといった表情豊かなフルーツサンドたち。各フルーツに合うよう、使用するクリームを変更したりと、こだわりの詰め込みようは料理人の域。いちごサンドなんて、白味噌クリームと抹茶クリームの二重奏ですよ…!内容は季節によって変更予定とのこと。また、厚揚げと彩り野菜のサンドや煮浸しなどが入った「京都の美味しいものにあふれるサンドイッチ重」(1,950円)といったグルメ重もあるので、こちらも併せてチェック。
舌の力だけでとろけてしまうほど繊細なのに、中に詰まった力強い風味に思わず声が漏れてしまったこのたまごサンド。出汁の風味がジワリと溢れ出すその瞬間の幸福感たるや、まさに昇天される勢いで…。きっと注意散漫状態で食べても、気がつけば全集中させられてしまうはず。
アメリカーノ 450円〜
きっとここの珈琲を飲めば、「え!これ本当に珈琲なの!?」ってなるはず。それはアメリカーノだけでなく、カフェラテ(550円)も同様で、お店の珈琲への熱い想いに呼応するかのように、珈琲が珈琲らしく珈琲していて。珈琲の本質を知り、各珈琲豆の個性を最大限に生かすことができるからこそ、引き出せる風味がここでは体験できるのです。希望すればさらに、驚くほど風味豊かなトップオブトップクオリティーの珈琲豆にグレードアップさせることも可。
それはそれは穏やかで、いわゆる喧騒なんてものは存在せず、珈琲と見つめ合うにはもってこいな場所でした。一階にはさらに、今回ご紹介したカフェとは異なる〈Coffee Senses Bar〉なる特別な空間が存在していて、そちらでは、和の空気感に包まれながら、コーヒーカクテルやモクテルを味わうことができるそう。詳しいご予約方法等は、Instagram公式アカウントにも掲載されているので、ご興味がある方は、ぜひ一度ご確認くださいませ。
〈The Unir coffee senses〉
京都府京都市東山区桝屋町363-6
11:00~18:00(17:30L.O.)水休
外部リンク
- 人気の珈琲店〈GOOD TIME COFFEE HIGASHIYAMA〉が東山区に2号店オープン。~カフェノハナシ in KYOTO〜
- 金閣寺からすぐ。バス停横にある本格派コーヒースタンド〈GOGO COFFEE〉へ。~カフェノハナシ in KYOTO〜
- “身体にやさしい”を大切にするパティシエが生み出す芸術おやつ。パティスリー〈Jouissance〉へ~カフェノハナシ in KYOTO〜
- 和栗モンブラン専門店〈栗座〉が河原町にオープン!日本茶のエッセンスを取り入れた和栗スイーツが勢揃い。~カフェノハナシ in KYOTO〜
- 京都初!?ふっくらフォルムが愛らしい韓国マカロン専門店〈noncaron〉へ。~カフェノハナシ in KYOTO〜
この記事に関連するニュース
-
「KYOTOあのんCAFE」KITTE大阪にNEW OPEN!2024年7月31日(水)
PR TIMES / 2024年7月17日 11時45分
-
京都にコーヒー店「バステトコーヒー」台湾式の自家焙煎コーヒー&手作りスイーツを提供
モデルプレス / 2024年7月12日 7時30分
-
【果実屋珈琲】旬果実「山梨県産 白桃」のメニューを数量限定で販売開始
PR TIMES / 2024年7月11日 11時45分
-
【新発売】暑い夏にピッタリ!豊洲駅徒歩10秒『ロースター本店』からオリエンタルサンドイッチが登場。WHICH ONE?(あなたはどっち?)
PR TIMES / 2024年7月4日 12時45分
-
『珈琲館』と『珈琲館 蔵』で、マンゴーを贅沢に使用した夏季限定ドリンクを7月4日(木)より販売
PR TIMES / 2024年7月2日 10時0分
ランキング
-
1トヨタの新型「ランドク“ルーミー”」初公開!? 全長3.7m級「ハイトワゴン」を“ランクル化”!? まさかの「顔面刷新モデル」2025年登場へ
くるまのニュース / 2024年7月23日 11時50分
-
2ダニ繁殖シーズン到来…アレルギー持ちや痒くてたまらない人はカーペットと畳に注意
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月24日 9時26分
-
3話題作なく総崩れ?「夏ドラマ」評価分かれる背景 クドカン新作と日曜劇場は厳しい評価の一方…
東洋経済オンライン / 2024年7月24日 12時0分
-
4【520円お得】ケンタッキー「観戦バーレル」本日7月24日から期間限定発売! SNS「絶対に買う」の声
オトナンサー / 2024年7月24日 12時40分
-
5義母と元夫は減塩生活中!? 嫁に去られた親子の今…【お義母さん! 味が濃すぎです Vol.48】
Woman.excite / 2024年7月15日 21時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)