飯能初のグルメバーガー店が、街の大人の社交場に。〈GEORGE’S BARger〉が発信する新たな飯能のカタチ。
Hanako.tokyo / 2021年2月24日 18時0分
池袋から特急電車で約38分という好アクセスながら、飯能河原や天覧山など豊かな自然が残る飯能エリア。2019年、〈ムーミンバレーパーク〉が開業したことも話題になりました。この街に、初のグルメバーガーショップ〈GEORGE'S BARger(ジョージズ バーガー)〉が誕生したのは4年前のこと。絶品バーガーとお酒を囲む、新たな大人の社交場として、地元で愛されています。
東京で修業を積んだ自信が裏目に。必死でもがいた1年目。
のどかな街並みの中で一際目を引く、ハンバーガーのイラストが描かれた看板とアメリカンテイストな外観。大手ハンバーガーチェーン店しかなかったこの街に、飯能初のグルメバーガーショップが誕生したのは4年前のことでした。
「こだわりは、国産牛100%のビーフパティ。赤身肉を9mmに粗ミンチして、ゴロッとした肉々しい食感と噛み応えを引き出しています。和牛のやわらかさとジューシーな脂のうまみを堪能できるハンバーガーに仕立てています」
一番人気の「アボカドチーズバーガー(ポテト付き)」1,200円。ゴロゴロの肉感を楽しめるパティに、峰屋の特注バンズ、食べやすく折り畳まれたレタスなど、細部までおいしさにこだわる。
都内の有名グルメバーガー店で修業を積み、アメリカで数々のハンバーガーを食べ歩いて研究を重ねたという〈GEORGE'S BARger〉の店主・鴨下城司さん。飯能と代官山のバーで、バーテンダーとして働いた経験を生かし、本格的なカクテルも飲めるバーガーショップ&バーを展開しています。
続きは「Hanako w/Seibu」をチェック
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
「妻の漢気の言葉に背中を押された」大手企業を辞めた33歳"野球バカ"が入魂する"絶品バーガー"の愛妻の隠し味
プレジデントオンライン / 2024年7月20日 10時15分
-
日本初!自家製うなぎのタレを漬けたハンバーガー専門店「浜松バーガースタンド マルマル」が7月20日にOPEN!
@Press / 2024年7月17日 10時0分
-
【沖縄本島初出店】世界6位のグルメバーガーSHOGUN BURGERが恩納村にOPEN!
PR TIMES / 2024年7月11日 16時45分
-
フレッシュネスVS元祖ドムドム「カニバーガー抗争」両社が明かした見解と商品比較
週刊女性PRIME / 2024年6月27日 8時0分
-
アメリカンハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」日本一のハンバーガーを決定する大会「Japan Burger Championship 2024」へ出場!
PR TIMES / 2024年6月26日 15時45分
ランキング
-
1トヨタの新型「ランドク“ルーミー”」初公開!? 全長3.7m級「ハイトワゴン」を“ランクル化”!? まさかの「顔面刷新モデル」2025年登場へ
くるまのニュース / 2024年7月23日 11時50分
-
2ダニ繁殖シーズン到来…アレルギー持ちや痒くてたまらない人はカーペットと畳に注意
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年7月24日 9時26分
-
3父親と“彼女の母親”がまさかの…両家顔合わせの食事会で二人が「固まった」ワケ
日刊SPA! / 2024年7月24日 15時54分
-
4いい加減にして!何でももらってくる“自称・節約上手”の母のせいで衝撃の事件が…
女子SPA! / 2024年7月24日 8時47分
-
5【520円お得】ケンタッキー「観戦バーレル」本日7月24日から期間限定発売! SNS「絶対に買う」の声
オトナンサー / 2024年7月24日 12時40分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)