腸活の強い味方に!【お取り寄せ】毎朝食べたい濃厚ヨーグルト4選
Hanako.tokyo / 2021年5月8日 17時0分
近年高まっている「腸活」ブーム。腸活の第一歩として、日常生活にヨーグルトを取り入れてみませんか?品質にこだわったヨーグルトだからこそ美味しさも段違い!
1.「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール」
「ベルギーヨーグルト ピュアナチュール」は、ベルギーにあるPur Natur (ピュアナチュール)社の伝統製法によって作られたヨーグルト。濃厚でありながらとろりとした滑らかな食感が特徴です。砂糖不使用のプレーン味、最大9mmにカットされたブルーベリーがジューシーなブルーベリー味などがあります。
2.「伊吹ヨーグルト」
とろっと濃厚でなめらかな舌触り。酸味がまろやかで食べやすい。プレーン450g 340円(税込)(ミルクファーム伊吹 0749-58-0049)。
Navigator…森井ユカ(もりい・ゆか)
立体造形家、雑貨コレクター。著書に『地元スーパーのおいしいもの、旅をしながら見つけてきました。47都道府県!』(ダイヤモンド社)など。
(Hanako1191号掲載/photo:Megumi Uchiyama, Kazuhiro Tsushima text:Yumiko Ikeda)
3.〈高村武志牧場〉の「山吹色のプレーンヨーグルト」
低温殺菌したジャージー牛乳をゆっくり発酵させ、クリーミーで優しい味に。高村武志さんが目指す「そのままでおいしいヨーグルト」だ。「山吹色のプレーンヨーグルト[ざらめ]」(右)100g 260円、「山吹色のプレーンヨーグルト」(左)250g 410円(各税込)。(0967-44-0930)
Navigator…Navigator…野村友里(のむら・ゆり)
〈restaurant eatrip〉主宰。フードディレクター。食を通じて人や場所、モノをつなぎ、広げる活動を行う。『春夏秋冬 おいしい手帖』『Tokyo Eatrip』など著書多数。
(Hanako1186号掲載/photo:Natsumi Kakuto text:Kahoko Nishimura, Marie Takada, Wako Kanashiro, Ami Hanashima)
4.〈阿部牧場〉の「のむヨーグルト」/熊本
牧草から自家で育てている牧場。牛乳は搾りたてをすぐに低温殺菌し、配送してくれるという新鮮さ。こちらは甘くすっきりとした飲み口の牛乳「ASOMILK」(右)900ml 2本と濃厚な「のむヨーグルト」(左)800ml 1本のセット。2,500円(税込)。(0967-32-0565)
Navigator…Navigator…野村友里(のむら・ゆり)
〈restaurant eatrip〉主宰。フードディレクター。食を通じて人や場所、モノをつなぎ、広げる活動を行う。『春夏秋冬 おいしい手帖』『Tokyo Eatrip』など著書多数。
(Hanako1186号掲載/photo:Natsumi Kakuto text:Kahoko Nishimura, Marie Takada, Wako Kanashiro, Ami Hanashima)
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