木製雑貨とチョコレートを楽しめるカフェが中目黒にオープン!【注目のニューオープン情報】
Hanako.tokyo / 2021年5月29日 15時0分
Openしたてのお店をハナコラボメンバーがレポートする連載「Now Opening」。今回は1197号より“空間ごと満喫。”をテーマにお届け!おしゃれな店内に気分が上がり、食べるとさらにテンションアップ。おいしさはもちろん、お店の雰囲気ごと楽しめるのが外食の醍醐味ってもの。5月28日(金)発売 Hanako1197号「気持ちいい生活の選びかた。」よりお届け。
【RESTAURANT】
4月1日OPEN!コース料理の初体験にも選ばれる“ちょっといいお店”〈Sta.神田〉/神田
「今週のSta.定食」1,500円では、スパイスの効いた惣菜に素材の組み合わせの妙を知れる。『新しい発見のある体に優しい定食』
ディナーの人気者は、玉ねぎとマッシュルームをたっぷり混ぜたハンバーグ2,200円。
集いを盛り上げるドリンクは、ナチュラルワインやクラフトジンのほかノンアルカクテルも。
ここは、人が行き交う“駅”のような秘密基地。渋谷で評判の店が、万世橋駅の跡地にも誕生した。
アーチの美しい店内に大理石のテーブルが映える。
ショップカードはチケットのよう。
趣のある煉瓦造りも粋。
〈Sta.神田〉
東京都千代田区神田須田町1-25-4 マーチエキュート神田万世橋
050-3613-1689
11:00~16:30LO、17:00~20:30LO 休みは施設に準ずる
40席
Navigator…レストラン担当・今井未央(いまい・みお)
ハナコラボパートナー。飲食やライフスタイルを中心に企業やブランドのPRに携わる。日々、趣味である飲食のポテンシャルを追求中。「オープン前から話題!いろんなお惣菜が楽しい」
【SWEETS】
4月24日OPEN!木製雑貨とチョコレートを楽しめるショップ〈KNOCKING ON WOOD〉/中目黒
「森のボンボン(2021コレクション)」6個入り2,430円。『果実やお酒などと合わせたボンボンは見た目も美しい』
スイーツのバリエーションは今後も増えていく予定。
「ミルフィーユショコラ」648円。
目黒川のそばにオープンした〈KNOCKING ON WOOD〉は、木製雑貨ブランド〈Hacoa(ハコア)〉とチョコレートブランド〈DRYADES(ドリュアデス)〉が融合したショップ&カフェ。店内に構えたチョコレート工房では、“自然の恵み”をコンセプトに、木の実や燻製香を活かしたスイーツを毎日手作り。
店内にはグリーンが豊富に配置され、森の中にいるよう。
チョコレート型も木材で。
〈KNOCKING ON WOOD(ノッキング オン ウッド)〉
東京都目黒区青葉台1-14-4 CONTRAL nakameguro 1F
03-6433-7594
11:00~20:00 木休
25席
Navigator…スイーツ担当・スイーツOLなり
帰国子女、東京大学大学院理系卒。現在は金融関連企業に勤めるOL。大学在学中にスイーツに目覚め、ブログを開始した。特に焼き菓子とチョコレートが好み。「“おいしい”だけでなく、“楽しい”も追求したお店」
and others
1. 5月4日OPEN!〈西荻3時〉/西荻窪
西荻窪駅北口の路地脇にある、レトロな一軒家カフェ。国産食材を中心に、小麦不使用のジェラートと、雑貨のマーケット、小さなギャラリー、たまに店主のタロット占いも。
東京都杉並区西荻北3-13-16
03-6454-7816
12:00~19:00 月休
6席
2. 4月22日OPEN!〈ISSEI YUASA(イッセイ ユアサ)〉/西麻布
“看板のないイタリアン”として話題となった恵比寿〈湯浅一生研究所〉が西麻布に移転、リニューアル。日本各地の食材を、イタリア料理の技法で調理。
東京都港区西麻布1-4-22 アートスクエア西麻布1F
03-6804-1191
18:00~23:00 日休
03-6804-119112席
3. 4月30日OPEN!〈soup stand Heidi(スープ スタンド ハイジ)〉/三鷹
スープソムリエによるホームメイドスープの店。添加物等はなるべく使わず、安心安全なスープを週替わりで常時2種類ほど用意する。数量限定で規格外野菜の販売も。
東京都三鷹市下連雀8-2-19 1F
042-277-4016
11:30~14:00 木土日祝休
(Hanako1197号掲載/photo : Shu Yamamoto text : Kahoko Nishimura, Mae Kakizaki edit : Kahoko Nishimura, Chihiro Kurimoto)
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