「高島屋サマーギフト」で有名ベーカリーの人気パンをお取り寄せ!
Hanako.tokyo / 2021年7月13日 18時0分
高級食パンブームなど、近年パン人気が高まっています。そんな人気店のパンを並ばずにお取り寄せできる「高島屋サマーギフト」をご紹介。冷凍技術の発達でグッと美味しくなった冷凍パンを味わってみませんか?
老舗ホテル伝統の味!〈金谷ホテルベーカリー〉パン詰め合わせ 。
栃木県日光市にある〈金谷ホテル〉で提供している伝統の味といえば〈金谷ホテルベーカリー〉のパン。140年間脈々と受け継がれた製法を守って作られた「ロイヤルブレッド」や「マイルドカレーパン」などがセットになった詰め合わせ。解凍してリべイクすれば、焼きたてのような食感と風味が味わえます。
〈金谷ホテルベーカリー〉パン詰め合わせ (4,320円)
ロイヤルブレッド 630g、抹茶大納言 480g 、カンパーニュ 120g 、各1個。
バターロール 4個、金谷マイルドカレー 2個。
金谷のパンの代表格「ロイヤルブレッド」 、百貨店の催事や一部通販でしか購入できない「抹茶大納言」 。
「カンパーニュ」は、小麦粉にライ麦、オーツ麦、ひまわりの種などをふんだんに入れて長時間焼いたハードタイプの田舎パン。
バターをたっぷり使った「バターロール」もホテルの定番。
油で揚げていないタイプの「金谷マイルドカレー」。
甘みと深い旨みのカレーフィリングはスパイスの香りが高く、マイルドな辛味。
週末ゆっくり味わいたくなるパン。
福岡で“クロワッサン”といえば〈三日月屋〉。
福岡に本店がある〈三日月屋〉はこだわりの天然酵母と3種類の最高級小麦にこだわった、クロワッサン専門店です。熟練した職人がひとつひとつ手作業で作ったクロワッサンは、外はサクサク、中はモッチリとしています。
写真は上が「紅茶」で、下が「よもぎ」。トースターで焼いて焼き目が付きはじめたら、タイマーを切ります。しばらくそのままトースターから出さずに置いておくと、余分な水分が飛びます。トースターから出してからも更に2~3分ほど置くとサックサクの食感が楽しめます。
〈三日月屋〉天然酵母クロワッサン(3,974円)
プレーン・メープル 各2個、チョコ、チーズ、シナモン、よもぎ、紅茶、きなこ、ココア。
フレッシュなクリームがたまらない!〈ドンク〉の冷やしメロンパン。
1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー〈DONQ(ドンク)〉の冷凍パンは、冷やしたまま食べられる「冷やしてメロン・プレミアム」。
サクッとしたクッキー生地とふんわりしたパンに、フレッシュなクリームがよく合う一品。暑い夏でもペロリ!と食べられるので、朝食やランチはもちろん、おやつにもおすすめ。
〈ドンク〉冷やしてメロン・プレミアム(5,400円)
プレミアムバニラ・メロンクリーム・苺ミルク 各5個。
あんこでできたバラがレトロかわいい〈メルヘン日進堂〉「花咲くあんパン」。
大正2年創業以来、100年にわたって洋菓子屋を営んできた石川県珠洲市の〈メルヘン日進堂〉は、その名の通り、メルヘンなお花のあんぱんを冷凍でお取り寄せできます。1つずつ容器に入っているため、お花が崩れることなく届きます。
国産小麦や能登大納言の粒あんを使ったあんぱんに、白あんを、カボチャ、抹茶で色付けされたお花をデコレーション。食べるのが勿体ないくらいキュートでテーブルが華やかになること間違いなし!
高島屋サマーギフト オンラインストア
~8月7日(土)10:00まで。
公式サイト
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