東京駅で『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』が開幕!
Hanako.tokyo / 2021年7月21日 18時0分
東京駅一番街にある〈東京ラーメンストリート〉といえば、ラーメンの名店が並ぶ場所。これまでは東京のラーメン店が中心でしたが、全国の有名店が期間限定で出店する『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』がスタートしました。これから25カ月に渡って100日ごとに第1弾から第7弾までが出店します。『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』の第1弾〈支那そばや〉に伺ってきました。
東京で真っ先に食べたいラーメンの名店が並ぶ〈東京ラーメンストリート〉。
「東京で真っ先に食べたいお店」をコンセプトに2009年に開業した〈東京ラーメンストリート〉。ラーメンの中でもさまざまなジャンルのラーメン店、8店舗が並ぶ東京駅の中でも人気の一角です。
これまでは東京のラーメン店を中心としたラインナップでしたが、7月15日からはじまった『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』では、東京からは離れた場所にある有名店が100日ずつ登場します。遠くへ行く機会が減った今こそ食べたい、全国のラーメン好きが注目する名店のラーメンが東京駅で気軽に食べられるというわけです。〈東京ラーメンストリート〉では期間限定の出店は初の試みだそうですよ。
第1弾は「ラーメンの鬼」が作ったこだわりの一杯〈支那そばや〉。
オープニングを飾るのは横浜市戸塚区にある〈支那そばや〉。「ラーメンの鬼」と呼ばれた故 佐野実さんが創業した人気ラーメン店です。
「醤油らぁ麺」1,000円。
「醤油らぁ麺」には、麺や醤油だれ、スープもこだわり抜いたポイントがぎっしり。麺に使う小麦は、北海道産「春よ恋」。中でもたいへん貴重な北海道美瑛産を使用しています。
醤油だれは和歌山県紀州で100年以上の歴史を持つ蔵元の「天然醸造丸大豆醤油」など、よりすぐった複数のお醤油をブレンド。
スープは3日をかけて完成。ブランド豚として有名な三元豚や金華豚、ラーメン専用地鶏 「山水地鶏」、日本三大地鶏の「名古屋コーチン」など、貴重な食材が使われています。
チャーシューは脂が舌の上でとろけるよう。メンマの柔らかさも全体に調和しています。ひとくち目にほのかに甘みを感じるスープは、コクがあるのに雑味がなくクリア。喉越しのよいストレート麺としつこさのないスープの組み合わせにどんどん食べ進んでしまいますが、満足感のある一杯です。
〈支那そばや〉の出店は11月4日まで。100日間は長いようであっという間なので、気になる人は早めに訪れるのをおすすめします。第2弾は、熊本のとんこつラーメンの名店が出店を予定とのことでこちらも楽しみ。『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』は第1弾から第7段として2023年8月31日まで続きます。
〈六厘舎〉〈塩らーめん専門 ひるがお〉など既存7店舗の限定商品も気になる!
6月28日からの新登場〈東京煮干し らーめん玉〉「特製濃厚とろりそば」1,100円 。
〈ソラノイロ・NIPPON〉 「冷たい煮干しの潮ラーメン」は8月31日まで。 980円。
〈六厘舎〉「生七味つけめん」990円。
〈塩らーめん専門 ひるがお〉「冷たい濃厚塩ラーメン」は1日30食限定8月31日まで。1,000円。
〈とんこつらーめん 俺式純〉「サマーカレーとんこつの混ぜそば」は8月31日まで。880円。
〈つじ田 味噌の章〉「味玉辛味噌らーめん」1,070円。
〈東京駅 斑鳩〉「海老ビスクまぜそば」14時から18時のみ販売。850円。
従来からある7店舗も期間限定商品やおすすめのラーメンが揃っています。〈東京ラーメンストリート〉に行けば行くほど、また次も、とラーメンを好きになってしまいそうなラインナップです。それぞれ提供期間や提供時間、数量が限定となっていますので、早めにチェックしてくださいね。
各店のこだわりと情熱が詰まった一杯が食べられる〈東京ラーメンストリート〉。遠出しなくても各地の名店の味を味わえる『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』でお気に入りが見つかったら、いつかお店のある土地を訪ねてみたくなるかもしれませんね。
〈東京ラーメンストリート〉
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲南口B1
営業時間は各店舗による
無休
公式サイト
※新型コロナウイルス感染症の影響により臨時休館、営業時間の変更があります。
最新情報は公式サイトを確認してください。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
東京ラーメンストリートで「パワフル旨辛フェア」開催 名店によるこの夏食べたい限定メニュー
iza(イザ!) / 2024年7月26日 11時46分
-
「宅麺.com」、東海エリア初の「@FROZEN」でプレミアム冷凍ラーメンの販売を開始
PR TIMES / 2024年7月19日 11時0分
-
パワプロ30周年×東京ラーメンストリート15周年異色のコラボが8月9日(金)から開催!
PR TIMES / 2024年7月12日 13時15分
-
【東京ラーメンストリート】誕生15周年記念企画 第1弾 人気野球ゲーム「パワプロ」シリーズとのWアニバーサリーコラボ!「東京ラーメンストリート15周年×パワプロ30周年コラボフェア」を開催!
PR TIMES / 2024年7月12日 12時45分
-
麺抜きラーメンスープ「NOMENラーメンメンヌキスープダケ」に、「老舗のみそ」「シビ辛」が新登場!あみ印食品より7月10日(水)新発売。
PR TIMES / 2024年7月10日 12時45分
ランキング
-
1「うちの病院、ヤバすぎる」美容クリニック従業員がSNSで暴露…なぜ「内部告発」を止めることはできなかったのか?
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年7月27日 7時15分
-
2街にあふれる「アルファード」 なぜ「先代」も“高い”? すでに“型落ち”でも「現行型」に迫る「高リセール」維持する理由とは
くるまのニュース / 2024年7月26日 10時10分
-
3致命傷になる部位ってどこ? バイク事故で守るべきポイントとは
バイクのニュース / 2024年7月27日 10時10分
-
4日本のにんにくは中国産が9割。「国産にんにく」と「中国産にんにく」の違いとは? 3つの産地で比較
オールアバウト / 2024年7月26日 21時5分
-
5老眼も眼精疲労もこれで防衛できる…眼科医直伝どんなに忙しい人でも毎日続けられる"両目の自己回復習慣"
プレジデントオンライン / 2024年7月27日 10時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)