東京駅で『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』が開幕!
Hanako.tokyo / 2021年7月21日 18時0分
東京駅一番街にある〈東京ラーメンストリート〉といえば、ラーメンの名店が並ぶ場所。これまでは東京のラーメン店が中心でしたが、全国の有名店が期間限定で出店する『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』がスタートしました。これから25カ月に渡って100日ごとに第1弾から第7弾までが出店します。『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』の第1弾〈支那そばや〉に伺ってきました。
東京で真っ先に食べたいラーメンの名店が並ぶ〈東京ラーメンストリート〉。
「東京で真っ先に食べたいお店」をコンセプトに2009年に開業した〈東京ラーメンストリート〉。ラーメンの中でもさまざまなジャンルのラーメン店、8店舗が並ぶ東京駅の中でも人気の一角です。
これまでは東京のラーメン店を中心としたラインナップでしたが、7月15日からはじまった『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』では、東京からは離れた場所にある有名店が100日ずつ登場します。遠くへ行く機会が減った今こそ食べたい、全国のラーメン好きが注目する名店のラーメンが東京駅で気軽に食べられるというわけです。〈東京ラーメンストリート〉では期間限定の出店は初の試みだそうですよ。
第1弾は「ラーメンの鬼」が作ったこだわりの一杯〈支那そばや〉。
オープニングを飾るのは横浜市戸塚区にある〈支那そばや〉。「ラーメンの鬼」と呼ばれた故 佐野実さんが創業した人気ラーメン店です。
「醤油らぁ麺」1,000円。
「醤油らぁ麺」には、麺や醤油だれ、スープもこだわり抜いたポイントがぎっしり。麺に使う小麦は、北海道産「春よ恋」。中でもたいへん貴重な北海道美瑛産を使用しています。
醤油だれは和歌山県紀州で100年以上の歴史を持つ蔵元の「天然醸造丸大豆醤油」など、よりすぐった複数のお醤油をブレンド。
スープは3日をかけて完成。ブランド豚として有名な三元豚や金華豚、ラーメン専用地鶏 「山水地鶏」、日本三大地鶏の「名古屋コーチン」など、貴重な食材が使われています。
チャーシューは脂が舌の上でとろけるよう。メンマの柔らかさも全体に調和しています。ひとくち目にほのかに甘みを感じるスープは、コクがあるのに雑味がなくクリア。喉越しのよいストレート麺としつこさのないスープの組み合わせにどんどん食べ進んでしまいますが、満足感のある一杯です。
〈支那そばや〉の出店は11月4日まで。100日間は長いようであっという間なので、気になる人は早めに訪れるのをおすすめします。第2弾は、熊本のとんこつラーメンの名店が出店を予定とのことでこちらも楽しみ。『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』は第1弾から第7段として2023年8月31日まで続きます。
〈六厘舎〉〈塩らーめん専門 ひるがお〉など既存7店舗の限定商品も気になる!
6月28日からの新登場〈東京煮干し らーめん玉〉「特製濃厚とろりそば」1,100円 。
〈ソラノイロ・NIPPON〉 「冷たい煮干しの潮ラーメン」は8月31日まで。 980円。
〈六厘舎〉「生七味つけめん」990円。
〈塩らーめん専門 ひるがお〉「冷たい濃厚塩ラーメン」は1日30食限定8月31日まで。1,000円。
〈とんこつらーめん 俺式純〉「サマーカレーとんこつの混ぜそば」は8月31日まで。880円。
〈つじ田 味噌の章〉「味玉辛味噌らーめん」1,070円。
〈東京駅 斑鳩〉「海老ビスクまぜそば」14時から18時のみ販売。850円。
従来からある7店舗も期間限定商品やおすすめのラーメンが揃っています。〈東京ラーメンストリート〉に行けば行くほど、また次も、とラーメンを好きになってしまいそうなラインナップです。それぞれ提供期間や提供時間、数量が限定となっていますので、早めにチェックしてくださいね。
各店のこだわりと情熱が詰まった一杯が食べられる〈東京ラーメンストリート〉。遠出しなくても各地の名店の味を味わえる『ご当地ラーメンチャレンジ by 東京ラーメンストリート』でお気に入りが見つかったら、いつかお店のある土地を訪ねてみたくなるかもしれませんね。
〈東京ラーメンストリート〉
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲南口B1
営業時間は各店舗による
無休
公式サイト
※新型コロナウイルス感染症の影響により臨時休館、営業時間の変更があります。
最新情報は公式サイトを確認してください。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
「マルちゃん」チルド麺 食べ方3通り「三刀流中華めん」 ラーメン・つけ麺・まぜ麺で
食品新聞 / 2024年9月9日 11時26分
-
ラーメンライター井手隊長の美味しかったラーメン月間ベスト5(2024年8月)
ガジェット通信 / 2024年9月7日 7時30分
-
UNCHI株式会社が運営する大阪行列ラーメン店「人類みな麺類」が醤油ラーメン専門店「金久右衛門」とコラボレーション!新店舗「人類右衛門」が大阪・玉造にてグランドオープン!
PR TIMES / 2024年9月3日 10時0分
-
リニューアルした「スガキヤ」カップ麺2種をマニアが食べ比べ オススメ〝ちょい足し〟アレンジも教えます
Jタウンネット / 2024年9月1日 20時0分
-
老舗らーめん店「銀座直久」より初秋にお届けする期間限定の“香りの一杯”『麺薫る芳醇醤油らーめん』を2024年9月1日(日)より期間限定販売
PR TIMES / 2024年8月30日 10時45分
ランキング
-
1意外と熟睡できる パイプ椅子で“簡易ベッド”作る方法 警視庁が解説
オトナンサー / 2024年9月25日 22時10分
-
2「息吸ってるだけで『空気税』とか言い出しそう」東京23区の“家庭ゴミ有料化”報道に怒りの声も…“ゴミ袋1袋75円”の八王子市では確かな手ごたえ「市民の意識があがった」
集英社オンライン / 2024年9月25日 17時49分
-
3「トライアル」の人気商品に異臭…… 約270万本回収「心よりお詫び」
ねとらぼ / 2024年9月25日 18時17分
-
4痩せたい方こそ毎日の習慣に!ダイエットに効果的なストレッチ7選【専門家監修】
ハルメク365 / 2024年9月25日 22時50分
-
5【12星座別☆今日の運勢】9月26日の恋愛運1位はさそり座!感性の近い人との出会いが期待できます
ココロニプロロ / 2024年9月26日 0時5分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください