〈ザ ストリングス 表参道〉のクリスマススイーツビュッフェ『HERMANN Teddy’s Winter Wonderland』とクリスマスケーキ。
Hanako.tokyo / 2021年10月27日 18時0分
〈ザ ストリングス 表参道〉のバンケット「グラマシーハウス」でクリスマスの気分に浸れるスイーツブッフェが11月23日から開催されます。5種類のクリスマスケーキと合わせて、一足早く体験してきましたので、かわいすぎる会場の様子とともにご紹介します。
〈ハーマンテディ〉のクマたちがお出迎え。
会場入り口の大きなテディベア。
キョトンとした表情の毛足の長いテディベアも。
純白のリスも。
〈ザ ストリングス 表参道〉のバンケット「グラマシーハウス」が2021年のクリスマスシーズンにコラボレーションするのは、ドイツの歴史あるテディベア〈ハーマンテディ〉!
ワンダーランドをイメージしたクリスマススイーツビュッフェ『HERMANN Teddy's Winter Wonderland』の会場には、〈ハーマンテディ〉の愛くるしいテディベアがあちこちに。入り口でも抱きつきたくなるほどかわいくて大きなテディが迎えてくれます。
ビュッフェは120分制。開始直前の15分間がスイーツとデコレーションが並ぶビュッフェボードの撮影タイムになっています。あまりのかわいさにスイーツやテディベアたちを写真に収めずにはいられません。
この撮影時間にどのスイーツから食べようかと作戦を立てるのもいいかもしれませんね。
テーブルサービスされる「ホワイトシーザーサラダ リース風」。
こちらもテーブルサービスの「骨付き鶏もも肉のロースト グレービーソース マッシュポテト マカロニグラタン」。なかなかのボリュームです。
ランチョンマットにもテディベアが!
まずはテーブルサービスのお料理から。「ホワイトシーザーサラダ リース風」とメインの「骨付き鶏もも肉のロースト グレービーソース」をいただきます。
ボリュームのある骨付きチキンが1人1本いただけて、クリスマス気分を盛り上げてくれます。最初にテーブルサービスがあるおかげで、ブッフェ台周辺が混み合わないという配慮もうれしいですね。
「テディベア ズコット」。
「ジンジャーマンのチョコカップケーキ」。
「テディベア クッキー」はチョコペンでかわいくデコって!
ビュッフェに用意されているスイーツやケーキは、デザインのかわいさも魅力。イタリアのドーム型のケーキズコットをクマに象った「テディベア ズコット」に、チョコペンでアレンジもできる「テディベア クッキー」、「ジンジャーマンのチョコカップケーキ」など食べるのがもったいないほどキュートなスイーツが並びます。
「サンタ帽子のショコラロールケーキ」と「クグロフショコラ」。
「クリスマス ショートケーキ」の周りにも「サンタ帽子のショコラロールケーキ」が寄り添うように置かれています。
華やかな「ベリータルト」。
「ベイクドチーズケーキ」もクリスマス仕様です。
マシュマロを火で炙って「スモア」も楽しめちゃう。
〈ハーマンテディ〉が生まれたドイツのお菓子「シュトーレン」と「シュトロイゼルクーヘン」もぜひ味わいたいスイーツです。
華やかグラススイーツ「ラズベリーパンナコッタ」と「ストロベリー シャンパンゼリー」も並びます。
「サンタ帽子のショコラロールケーキ」「クリスマス ショートケーキ」「ベリータルト」など、赤いベリーがクリスマスらしいケーキや、〈ハーマンテディ〉の故郷、ドイツのお菓子「シュトーレン」や「シュトロイゼルクーヘン」も揃えられています。
マシュマロを火に炙ってとろりとさせる「スモア」も準備されていて、かわいくておいしいだけでなく、童心に返ってクリスマスの特別な時間を楽しめる演出が満載です。
「5時間煮込んだボルシチ」。
みんな大好きな「フライドポテト」。
ブッフェでは「5時間煮込んだボルシチ」に「バゲット」や「フライドポテト」も提供されます。つまり、スイーツの合間に塩気のあるものを食べたり、ちゃんと食事としてお腹を満たしたりもできるんです。
飲み物はコーヒー、紅茶、クランベリージュースなどが用意されていて、もちろん飲み放題。
テディベアやスイーツのかわいさと、工夫に富んだ演出で、女子会はもちろん、ファミリーで訪れても楽しい時間が過ごせそうです。
個性豊かなクリスマスケーキ5種類。
「クリスマスショートケーキ」4号 3,300円、5号5,100円。
〈ザ ストリングス 表参道〉ではクリスマスケーキの販売も行っています。今年用意されている5種類は、いずれもロマンチックなデザインのケーキです。
「クリスマスショートケーキ」はふんわりとした軽やかな食感のスポンジと、甘さ控えめの真っ白い生クリーム、甘酸っぱいいちごを贅沢にトッピング。王道ながら上品な味わいです。
「ノエル・ルージュ」4号 4,300円。
「ノエル・ルージュ」は赤いラズベリーのグラサージュコーティングをサンタクロースのコートに見立てています。サンタさんのトレードマークのヒゲ、帽子やベルト、ブーツまで添えられた華やかで夢のあるケーキです。
内部は、口どけのいいアッサムティーのムース、ピスタチオの生地、ローズジュレをライチのムースで包んでいて、味わいも華やか。ライチの軽やかな酸味が効いています。
「柚子ショコラ ブッシュドノエル 」13cm 4,500円。
定番のクリスマスケーキのひとつ、ブッシュドノエルも準備されています。チョコレートムースと、キリッとさわやかな柚子、そして香ばしいナッツが掛け合わされています。
滑らかなくちどけのムースとナッツのザクザクとした食感の組み合わせも楽しめます。
「クリスマス サプライズケーキ」 4号 4,100円。
カットするとカラフルなチョコレートが中からあふれ出す、その名も「クリスマス サプライズケーキ」。
しっとりとした食感のバームクーヘンは、中央の空洞部分にカラフルなチョコレートをぎっしり閉じ込めて、ピンクのクリームでコーティング。プレゼントのようなかわいくて、クリスマスらしいデコレーションにも目を奪われます。
「クリスマスメレンゲパイ」5号 5,800円。
「クリスマスメレンゲパイ」のパイ生地の中にはいちご、バナナ、ラズベリーの酸味と甘味が合わせられています。トップには金塊のように黄金色に焼きあげたカシス風味のメレンゲ。 ピスタチオのムースがクリスマスオーナメントを象っています。
サクサクのパイにフルーツ、そして雲を食べているようなふわふわのメレンゲと食感のバラエティが豊かなケーキです。
ビュッフェのスイーツも、クリスマスケーキも夢のある世界に連れて行ってくれるものばかり。〈ザ ストリングス 表参道〉のクリスマスメニューなら、来年への希望を込めた楽しく明るいクリスマスを過ごせそうです。
〈ザ ストリングス 表参道〉
東京都港区北青山3-6-8
公式サイト
クリスマススイーツビュッフェ『HERMANN Teddy's Winter Wonderland』
ザ ストリングス 表参道2F グラマシーハウス
03-5778-4534(レストラン直通)
2021年11月23日(火・祝)〜12月24日(金)
平日 12:00~14:00
土日祝 第1部 12:00〜14:00、第2部 15:00〜17:00
各回開始15分前からビュッフェボード撮影タイムあり
4,930円(土日祝 5,650円)、子ども(4歳~12歳、全日)3,200円
※料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれます。
※3歳以下は無料
〈ザ ストリングス 表参道〉クリスマスケーキ
販売期間 2021年12月23日(木)〜25(土)
予約・問い合わせ 03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
引き取り希望日の3日前まで予約
販売場所 :ザ ストリングス 表参道1F ゼルコヴァ ケーキ ブティック
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
スヌーピーと仲間達の秋スイーツビュッフェ、ヒルトン名古屋で開催 アートな世界観をカラフルに表現
モデルプレス / 2024年7月24日 16時50分
-
暑さも忘れる“カワイイ”のオンパレード!「すみっコぐらし」スイーツビュッフェがいよいよOPEN!
PR TIMES / 2024年7月12日 15時45分
-
夏休みに行きたい!「すみっコぐらし」のスイーツビュッフェが本日よりスタート!
PR TIMES / 2024年7月12日 15時45分
-
“真夏の果実”が大集合!メロン・マンゴー・ピーチの豪華完熟スイーツビュッフェ開催!
PR TIMES / 2024年7月11日 14時45分
-
『シャイニーアフタヌーンティー ~ピーチ&シャインマスカット~』新登場
PR TIMES / 2024年7月4日 17時15分
ランキング
-
1マクドナルドで行列は当たり前…は昔の話。「一切並ばず食事する方法」使わないのはあまりに損
女子SPA! / 2024年7月28日 8時45分
-
2「大谷翔平の新居バレ報道」は誰の責任なのか…アナウンサーに「謝罪係」を背負わせるテレビ局の特殊体質
プレジデントオンライン / 2024年7月25日 10時30分
-
3妻への「別にいいけど」はケンカの火種でしかない 夏休みは「家庭内の不適切発言」を回避する機会
東洋経済オンライン / 2024年7月29日 8時0分
-
4「キウイ」実はあまり知られていない最強の食べ方 「栄養素充足率スコアNo.1」強みを享受するには
東洋経済オンライン / 2024年7月28日 15時0分
-
5「ダブルクリックがわからん!」コールセンターに“高圧的な態度”を取り続けた50代男性の末路
日刊SPA! / 2024年7月27日 8時54分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください