グルメレポーターが実食！この春の必食の桜色アフタヌーンティー4選

今回は4月〜5月に東京都内で楽しめる春のアフタヌーンティーをご紹介します。アフタヌーンティーから春の訪れを感じてみては？

1.〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉4月30日（土）まで

〈THE LOUNGE〉内観。

大手町駅直結、39階建ての〈Otemachi Oneタワー〉の34階から39階までを占める〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉。39階に位置する〈THE LOUNGE（ザ ラウンジ）〉では2022年4月30日（土）までの期間限定で「桜アフタヌーンティー」が登場しています。一人一台のアフタヌーンティースタンドで提供され人気を呼んでいる、同店の新作アフタヌーンティーを体験してまいりました。

「桜アフタヌーンティー」一人8,800円（厳選されたプレミアム日本茶とのペアリングは＋1,000円）。

（写真手前左から右へ）「桜ロールケーキとチェリー」「ベリーライムムースケーキ」。

上から見ると桜の花びらになっているという心遣いに感服。

（写真手前右）「さくらマドレーヌ、苺シャンティクリーム」。

「桜いちご、レモンのスコーン」。

（写真手前から時計回りに）「江戸味噌フォアグラとグリーンピースのタルトレット ハニークリームとポートワイン」「桜鯛とスモークサーモンのクリームチーズサンドイッチ」「サクラエビと春キャベツのサンドイッチ、すじのりとバルサミコ」。

〈THE LOUNGE〉にて桜の季節に合わせた、春色いっぱいのアフタヌーンティーが始まりました。それぞれのスイーツにはふんわりと舞い降りた桜の花びらを象ったチョコレートやサブレが飾られ、上から眺めると美しく咲く桜を眺める事ができます。「桜アフタヌーンティー」では、コーヒーや紅茶のほか、日本茶が2種、ハーブティーが3種、季節のフルーツティーも3種飲み放題。ノンアルコールながら爽やかな発泡感で乾杯ドリンクにもぴったりな「ロゼスパークリングティー」や、ノンカフェインの「柚子と柿の葉茶」などが揃います。

大きな窓からたっぷりと入る春の日差しを浴びながら、五感で春を感じられる〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉の桜アフタヌーンティーと新作パフェ。予約が埋まる前にぜひ、チェックしてみては？

〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉
東京都千代田区大手町1-2-1　フォーシーズンズホテル東京大手町39F THE LOUNGE（ザ ラウンジ）
03-6810-0655（レストラン予約）
アフタヌーンティー11：00〜13：00、13：30〜15：30、16：00〜18：00（軽食・飲み物11：00〜18：00 ※17：00LO）
無休

2.〈グランドニッコー東京 台場〉4月30日（土）まで

〈グランドニッコー東京 台場〉は、ゆりかもめ台場駅直結 、周辺にはお台場を代表とする観光施設や商業施設が集結する人気の観光スポットにあります。ロビーフロアの隣りにある〈The Lobby Cafe〉では、2019～2020年はレインボーブリッジにインスピレーションを受けた色を、2021年は色×花をテーマに季節ごとのアフタヌーンティーを展開。この春からは「色と色が紡ぐアフタヌーンティー」をコンセプトに2色で展開していきます。

マカロン、ロールケーキ、ムース、シュークリーム、オペラなど、人気スイーツの春バージョンが揃い！

可愛らしく優しい印象の“ピンク”と艶やかな美しさを持つ“レッド”をテーマに、春の華やかさを表現したアフタヌーンティーが運ばれてきました。春の華やかさを表現したアフタヌーンティーセットは、お花見のような華やかさ。同ホテルから徒歩圏内にある、お台場海浜公園には200本もの桜が咲いているスポットもあるので、お花見のあとに訪れるのも素敵。

今回のアフタヌーンティーはフォトスポットを設置。ゆっくりスイーツを味わったあとは、写真を撮って楽しめます。春の訪れを感じる「ピンク×レッド アフタヌーンティーセット」で特別なひとときを過ごしてみませんか？

〈グランドニッコー東京 台場〉「 ピンク×レッドアフタヌーンティーセット」
東京都港区台場2-6-1
03-5500-4550（受付時間 10：00～18：00）
2022年3月1日（火）～4月30日（土）
アフタヌーンティー：13：00～17：00
1名 5,000円（税サ込）
※最新の営業時間は公式サイトをご確認ください。

（photo＆text：Yu Hazuki）

3.〈コンラッド東京〉5月8日（日）まで

「いちごと桜のヴェリーニ」

「バニラとココナッツのドーナツ」

「ベリーとスミレのムース」

「生ハムといちごの桜香るクロスティーニ」

シーズン真っ盛りのいちごと桜のコンビネーションはコンラッド東京の春の風物詩とも言える、人気のアフタヌーンティー。今年はふんわり柔らかな気持ちになるパステルカラーがよりいっそう心おどります。まずはこちら「スタンダードアフタヌーンティー」（1名6,500円）。平らなガラスプレートでのアフタヌーンティーで、約20種類のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ注文可能。

〈コンラッドホテル〉のアイコン的存在、コンラッド・ベアが付いた7,800円のプランも。コンラッド・ベア＆階段式のプレートで、ドリンク＆乾杯のグラスシャンパーニュ（モクテルにも変更可）1杯が付いた「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」（10,500円）や、1日20名限定の「コンラッド・ベア付き・桜と白いちご「淡雪」の限定アフタヌーンティー」（9,900円）のプランなど、選択肢はさまざま！

「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」は、目にも舌にもキュンすること間違いなし。毎年お問い合わせや予約殺到の人気プランなので、気になる方はお早めに。

〈コンラッド東京〉
東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F バー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」
11：00～16：30　※2時間制

（photo＆text：Kishiko Maeda）

4.〈ハイアット セントリック 銀座 東京〉5月9日（月）まで

3階のエレベーターを降りるとすぐ目に飛び込んでくる、全長約7mのバーカウンター。

銀座 並木通りに位置するライフスタイル ホテル〈ハイアット セントリック 銀座 東京〉3階にある〈NAMIKI667〉で、食べられるお花の「Edible Flower（エディブルフラワー）」と旬の「いちご」をふんだんに使用した、『Floral Strawberry Afternoon Tea』を、3月1日（火）～ 5月9日（月）の期間限定で提供。春の訪れを感じる華やかなスイーツ＆セイボリーをレポート。

「エルダーフラワーゼリー」は、カラフルなお花といちごをトッピング。ミルキーなパンナコッタと合わせて味わいます。

フランス菓子の「苺のルリジューズ」は、カスタードクリームといちごのジャムがたっぷり詰められています。

しっとり焼き上げたパートシュクレにアーモンドクリームを絞り、いちごとお花でデコレーションした「ハイビスカスジュレと苺のタルト」。

「Floral Strawberry Afternoon Tea」のメニュー。

紅茶メニューは、〈HARNEY＆SONS〉や〈TWINlNGS〉、〈JING〉、〈Darjeelig〉から、各種フレーバーを選べる。

エディブルフラワーといちごで春らしさいっぱいのアフタヌーンティーは、7種のスイーツと3種のセイボリーが味わえます。テラス席で爽やかな風に吹かれながら、ちょっぴり早いお花見気分。ペストリーシェフの大澤隆一さんは、「いちごとお花を使ってフランスの伝統菓子っぽいもので、パリジェンヌをイメージしました」と話し、古典的なスイーツを作りながら、マリーアントワネットの上品さやサーカスのような不思議な雰囲気など、さまざまなシーンを想像したそうです。作り手の心が伝わるアフタヌーンティーで、素敵な春を迎えてみてはいかが？

〈ハイアット セントリック 銀座 東京 / NAMIKI667 〉
『Floral Strawberry Afternoon Tea / Sweet Afternoon Tea』
Floral Strawberry Afternoon Tea　（4,950円）
Floral Strawberry Sweet Afternoon Tea 平日のみ（3,300円）※税サ別
12：00～17：00（16：00LO）

※仕入れの状況でメニューは変更する場合あり。

（photo＆text：Yu Hazuki）