【COFFEE】あの迪化街でもっとも注目は、 コーヒーストリート。

気軽に旅に出られる日を、どれだけ待ちわびたことだろう。海外への渡航が緩和されたらすぐに出かけたかった、あの場所。ずっと会いたかった台湾へ。台北散策の定番・迪化街（ディファージェ）が、ふたたび活気を取り戻している。“旗振り役”となったのは裏路地に店を構えるコーヒーショップの存在。心弾む発見と出会いが待つ、新しい迪化街に足を運ぶ。

台湾好きにはおなじみの台北・迪化街。19世紀の中頃に貿易拠点として栄え、やがて台湾随一の問屋街に発展。生活雑貨や乾物、漢方を扱う店がひしめくこのエリアは、地元の人や観光客でにぎわう活気あふれるストリートだった。

ところが、コロナ禍でその様子は一変。行き交う人もまばらになり、なかには閉店を余儀なくされた店もあった。
昨年の秋から外国人観光客の入国規制が大幅に緩和され、台湾に暮らす人々も安堵と喜びに沸いていると話すのは、迪化街で自身のギャラリー&ショップ

〈你好我好（ニーハオウーハオ）〉を営む青木由香さんだ。店先に貼られた紙には「祝観光開封！」の文字。「台湾に観光客が戻ってきてくれるのがうれしくて、自分で書いたんです」と顔をほころばせる。

〈你好我好〉台湾を拠点に活動する青木由香さんが「日本と台湾のよいもの」をセレクトしたギャラリー&ショップ。食品や衣類、アンティークの器など、ここに来れば、必ずお気に入りのアイテムが見つかるはず。住所：台北市大同區迪化街一段14巷8號 │ 大同　営業時間：10:00～18:00　定休日：水休　TEL：[phone]

少しずつ、かつてのにぎわいを取り戻している迪化街には、最近もうひとつの変化が。青木さんが店を構える「職人巷（ズレンシャン）」と呼ばれる路地にあるコーヒーショップを目指して、多くの人が訪れるようになったのだという。通りの長さでいえば、50mほどの路地。その一番奥にある

〈菸花（イェンファ） Op. 118. 2〉は、台湾のコーヒー好きにはよく知られた存在で、青木さんいわく「台湾コーヒー界のドン」。オーナーの高振御（カウツンユイ）さんは台湾のカフェ文化を牽引してきたパイオニアで、2021年に台北・松山で新しい店をスタートさせたが、コロナの影響で現在の場所に移転。

〈菸花 Op. 118. 2〉永楽市場の近くの「職人巷」の突き当たりに店を構えるコーヒーショップ。店名は高さんが好きなブラームスの楽曲に由来。不定期で店先に移動式のコーヒースタンドも来る。住所：台北市大同區迪化街一段14巷38號 │ 大同　営業時間：13：00～20：00　定休日：不定休 12席　TEL：[phone]

クラシック音楽を愛する心優しき“ドン”のコーヒーを目当てに訪れるお客が増えて、通りの流れが変わったと話すのは、数軒隣で

〈幻猻家珈琲（ファンソンジェ） pallas Café〉を営むBENさんとArtuRoさんだ。「今、台湾では若い世代によって新しいコーヒーカルチャーが生まれています。コーヒーを通して街が活性化するのはとてもうれしい」という。
なぜ、台湾でこれほどコーヒーが盛り上がっているのかと聞くと、「台湾人はあまりお酒を飲まないからね」と茶目っ気を見せる。

〈幻猻家珈琲 pallas Café〉ファンタジーを意味する“幻猻”という店名通り、ランプの照明がカウンターを照らし、どこかなつかしい雰囲気。台湾の農園から最高級の豆を買い付け、丁寧にドリップしたコーヒーを飲みながらくつろぎの時間を。手作りプリン（150元）も人気。住所：台北市大同區迪化街一段14巷14號 │ 大同　営業時間：11：00～21：00（土日～19：00）　定休日：月火休　28席　TEL:[phone]

「職人巷」は隣り合う店同士の交流も深く、コーヒーや買い物以外にも魅力が。人の流れが活性化するなかで、子どもも大人も楽しめるようにと、みなで相談しながらイベントなども開催しており、その日は、小さな路地が大にぎわい。
迪化街の北側に位置する大稲埕（ダーダオツェン）で

〈TWATUTIA Coffee&Co.（トゥワトゥイア コーヒーアンドコー）〉を営む許博軒（シュウヴォーシェン）さんは「北欧やオーストラリア、日本でコーヒーを学び、台湾に帰ってきて店を始める人が増えたこともあり、コーヒー文化がより多彩になっている」と話す。
“つながり”によって生まれる、新たなムーブメント。ますます魅力的に進化している台湾を、今こそ体感したい。

〈TWATUTIA Coffee&Co.〉歴史的建造物が多く見られる大稲埕の一角に2021年にオープン。台湾のバリスタとコラボレーションしたハウスブレンドのコーヒーと、ひと口サイズにアレンジした台湾の伝統菓子（1個60元～）を。2階にはオーナーがセレクトした雑貨などを扱うショップも。住所：台北市大同區南京西路275號 │ 大同　営業時間：9：00～17：00（土日10：30～18：30）　　定休日：無休　25席　TEL:[phone]

迪化街以外のエリアにも 人気のコーヒーショップが。

台湾のコーヒー文化は年々、広がりを見せており、台北のいたるところでおいしいコーヒーを気軽に味わうことができる。レトロな風情に心癒される喫茶店や山の上のカフェなど、台湾産の豆を扱い、自家焙煎する店も増えており、ますますコーヒー文化が成熟する予感だ。

1. 小吉市場（シャオジェイスーチャン）

小吉市場

通りからは入口が見えないが、建物の間にある路地を入れば何気ない階段が。そこを上っていくと隠れ家的なカフェ〈小吉市場〉がある。
プリンなどの自家製おやつとコーヒーが自慢。

住所：台北市中正區南昌路二段111號2樓 │ 中正
営業時間；12：30～19：30
定休日：日月火休　11席
TEL：[phone]

2. CAMA COFFEE ROASTERS（カマコーヒーロースターズ）

CAMA COFFEE ROASTERS

コーヒーチェーン店〈cama café〉初のフラッグシップショップ。台北市内からバスで約30分。
日本家屋をリノベーションした店内で、清々しい空気を感じながら飲むコーヒーは格別。

住所：台北市士林區格致路70號 │ 士林
営業時間：9：00～19：30（土日～20：00）　
定休日：無休　70席
TEL：[phone]

photo : Norio Kidera, Wakako Gomi model : Lin Hsin Yu text : Keiko Kodera coordination : Chien Tsuiwen cooperation : Taiwan Visitors Association, Tokyo Office

No. 1217

2023年、スイーツ流行予測。／京本大我 (SixTONES) 2023年01月27日 発売号

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