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FUSAKI BEACH RESORT HOTEL & VILLAS 石垣島で過ごす、とっておきの時間。

Hanako.tokyo / 2023年3月2日 19時0分

FUSAKI BEACH RESORT HOTEL & VILLAS 石垣島で過ごす、とっておきの時間。

沖縄本島から南西へ約410㎞。八重山諸島を代表するデスティネーション・石垣島へ。
天然のビーチと亜熱帯の自然に囲まれた人気リゾート、FUSAKI BEACH RESORT HOTEL & VILLAS(フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ)で、心と体を解放しよう。

プライベートヴィラとレストランを新設!

石垣島の西海岸、ウミガメも産卵に訪れるという美しいビーチに、目指す〈フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ〉は立つ。約1㎞続く砂浜に沿って、石垣最大級のプールや客室、7つのレストラン&バー、大浴場などの施設を配置。398ある客室は、3階建てホテル棟の一室から、琉球赤瓦屋根が印象的なヴィラまで、21タイプが揃う。

施設もアクティビティも充実。長期滞在したくなる、このリゾートでの過ごし方はいたって自由だ。ゆったりしたいチルな気分の時は、スパでリフレッシュしたり、ビーチで沈みゆく夕日を眺めたり。アクティブに動くなら、海外気分を味わえるビーチサイドプールで水遊びしたり、SUPにトライするのもいい。

昨年6月には、プライベートプールやバーベキューグリルなどを備えたスイート2タイプを含む4タイプのプライベートヴィラを新設。新たな滞在の楽しみ方を提案している。
一方、グルマンが注目しているのが、同じく昨年グランドオープンしたレストラン〈HANARÉ〉だ。琉球料理に、新たな解釈を加えて作り出したイノベーティブなひと皿を提供。全11品のコースには、秘密、輪舞といった謎かけのようなメニュー名が並び、見る者の興味をそそる。「ゲストのイマジネーションを喚起するような料理を提供したい」とは反町世俊シェフ。〈フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ〉を訪れる理由が、またひとつ増えた。

Chill 心ゆくまで、自分を甘やかす。

昨年新設されたフォレストスイート ヴィラ。47㎡のテラスに、プライベートプールとファイヤーピットを囲むボックスソファを備える。

1.ビーチバー。石垣島産の泡盛を使った、しまモヒートがオススメ。

上.ビーチにあるエンジェルピアは夕日の名所。下.緑豊かな中庭に面したスパ。

右.石垣島産車エビのチリソース。コーレーグースやハリッサなど各国の辛味調味料をミックスしたソースで味変する。左.レストラン〈HANARÉ〉のメニュー。ガラスの蓋を開けると、スモークとともにクレープに包まれた鴨肉の燻製が現れる。島バナナや甜麺醤などが味のレイヤーを演出。

右.石垣島産車エビのチリソース。コーレーグースやハリッサなど各国の辛味調味料をミックスしたソースで味変する。左.レストラン〈HANARÉ〉のメニュー。ガラスの蓋を開けると、スモークとともにクレープに包まれた鴨肉の燻製が現れる。島バナナや甜麺醤などが味のレイヤーを演出。

店内から琉球庭園を望む。

足湯に使われるのは石垣の塩。新月と満月の2種類ある。

Active 石垣の雄大な自然とともに遊ぶ。

フサキビーチに隣接したビーチサイドプール。子ども用の水遊びエリアやバー、カフェを併設する。通年営業(一部エリア制限あり)。

屋外プールエリア「アクアガーデン」内にあるカフェ。プールサイドやビーチにテイクアウトできるメニューを揃える。

SUPヨガなど各種アクティビティを用意。

人気の石垣牛クラシックチーズバーガー2,050円と、トロピカルゼリーソーダ1,000円。

フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ

1982年開業、2018年にリブランドした、石垣島を代表するリゾート。
女子旅からファミリーまで幅広い層に対応する。世界的に美しい星空観察や、ヤエヤマヒメボタル観察(4月上旬~6月上旬)など海以外のアクティビティも人気。

住所:沖縄県石垣市新川1625 
TEL:0980-88-7000 
客室:全398室 

1泊2名1室・1名14,320円~(朝食付き)

公式サイトはこちらphoto : Satoshi Nagare text : Ai Sakamoto

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