鎌倉の老舗喫茶〈イワタコーヒー店〉へ。/第58回なかしましほの散歩のレシピ
Hanako.tokyo / 2023年7月22日 16時52分
料理家・なかしましほさんが、気になるお店とその方に会いに行く本誌連載「散歩のレシピ」。今回は神奈川・鎌倉にある〈イワタコーヒー店〉へ訪れました。
鎌倉の喫茶店といえば、真っ先に名前が挙がる〈イワタコーヒー店〉。
現在代表を務める生嶋亜里紗さんのおじいさまとおばあさまが、昭和20年(1945年)の戦後すぐにオープンした鎌倉の老舗喫茶店です。とても人気のお店なので、混雑する時間帯を避けてオープン間もない早い時間か、陽が落ちてきた夕方頃におじゃまするのが好きです。
中庭が見える席が空いていると心の中でガッツポーズ。ゆっくりひとりの時間を楽しみます。
なかしまさんが好きな、中庭を見渡す窓辺の席で。あじさいの季節になると見事な花が見られるそうだ。
ふっくら厚めのホットケーキが有名ですが、私のお気に入りはエクレア。大ぶりのやわらかなシュー生地の中にたっぷり詰まったカスタードクリーム。チョコのコーティング加減もちょうどよく、おしとやかにゆっくり食べようと思うのは最初だけで、いつもあっという間に食べ終えてしまいます。
ほんとうにたくさんのメニューがあることにびっくり。友人と行くときは、まずしょっぱいものをシェアして、食後はケーキをめいめいひとつずつ。全部のサンドイッチメニューを制覇するのが夢です。
メニューのネーミングもすてきで、マシュマロを浮かべたウィンナーコーヒーは「ぢんちょうげ」、洋酒をきかせたタイプは「もくれん」など、そのセンスにぐっと惹かれてしまうのです。
コーヒーはネルドリップで淹れられている。
左上は大ぶりのエクレア300円。クリームはあっさりした甘さ。左下はメロンのショートケーキ450円。
こちらに来るといつも思うのは、若い方から年配の方まで、さまざまな年代のお客様がいることで、お店の空気がちょうどよく居心地がよいということ。そして混雑しているときも、いつも丁寧であたたかな接客をしてくださるのも通いたくなる理由のひとつです。
91歳になる従業員の方が、毎日生嶋さんと職人さんのお昼ごはんを作ってくださるとか。あたたかなご家族のようなつながりが感じられるお店です。
ホットケーキやサンドイッチはテイクアウトもできるので、鎌倉さんぽの最後に立ち寄ってみるのもおすすめです。
コーヒーブレイクを楽しくしてくれるあれこれ。
「最近ではめずらしくなりました」となかしまさんがオーダーしたのは、卵、牛乳と砂糖が入ったミルクセーキ。隠し味にアイスクリームを入れたまろやかな味わい。710円。
パイナップル、キウイ、いちご、黄桃、バナナなどと生クリームを挟んだフルーツサンドは、ホットケーキと並んで人気のメニュー。テイクアウトも用意している。815円。
〈イワタコーヒー店〉のお店のロゴ入りカップ。いつからか定かではないそうだが、ずいぶん前から白い磁器のカップにロゴをあしらったものを使用している。
伊藤正道さんのやさしいイラストがあしらわれた、ドリップバッグ。お店では年に一度、店内で伊藤さんの原画展を行っている。7袋入りで1,120円。
鎌倉育ちのイラストレーター、横山寛多さんによるオリジナルのバッグ。外観と窓際の席のイラストが描かれたもの。横山さんは鎌倉のお店のロゴなども手がけている。
プリンを注文すると、うれしい2つ入りでサーブしてくれる。プリンはオーブンで焼いた、しっかりとした硬めの食感がうれしい。甘さは控えめで生クリームともぴったり。
イワタコーヒー店 鎌倉住所:神奈川県鎌倉市小町1-5-7 │ 地図
電話番号:0467-22-2689
営業時間:9:30〜18:00
定休日:火、第2水曜
席数:88席
小町通りに入ってすぐのところに位置する喫茶店。中庭に面して大きな窓があり、店内には自然光がたっぷりと入る。
出版社勤務の後、ベトナム料理店などを経て料理家に。2006年に〈foodmood〉をオープン。体によい素材のお菓子が評判に。著書に『たのしいあんこの本』(主婦と生活社)が。
photo:長野陽一ながの・よういち/日本の島を撮り続ける写真家。書籍、広告、CMでも活躍。独特の世界観の料理写真にはファンが多い。食べ物をまとめた本として『長野陽一の美味しいポートレイト』がある。
No. 1221
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