化かされた感覚になるカフェ!?〈MAISON TANUKI〉/インスタグラマーきょんさん ~カフェノハナシ in KYOTO〜
Hanako.tokyo / 2023年6月25日 10時0分
いつもどこかのカフェで過ごしているという、インスタグラマーきょんさんが、京都のカフェ&喫茶店をご案内。そこで見つけた「ここにきたらぜひオーダーしたい一皿!」を、ピックアップ。今回は〈MAISON TANUKI〉を訪れました。
可愛らしい店名に惹かれて訪れてみたら、本格デセールが!
古き良き町屋を改装。
カフェ空間は2階も
店頭では焼き菓子を販売。物販のみの利用ももちろんOK
日々新たなお店がオープンする中で、とりわけ気になった烏丸御池にあるこちらのカフェ。なぜなら、店名が〈MAISON TANUKI(メゾンタヌキ)〉だから。間違いなく、今まで出会ってきた"メゾン"の中で、もっともゆるいネーミングだ!一体どんなお店で、どんなメニューがあるのだろうか、とますます気になりすぎて向かってみたら、本格的なデセールコースが提供されていてびっくり!
パティシエメイドのアシェットデセールコース4,000円。
これです、これ。思わずたまげてしまった、アシェットデセールのコース。これからの季節にも嬉しい水出し緑茶で始まるウェルカムドリンクに、ガレットブルトンヌとブランド卵・美豊卵を使ったマドレーヌ、有機苺とカモミールを合わせたパンナコッタ、サンドとキッシュを乗せたセイボリー…。次から次へと現れる器な数々に感服。
メインには、動画撮影推奨なドーム型のホワイトチョコレートがお目見え。
ストロベリーソースをかける瞬間は息を飲みます…!使用されるフルーツは、季節によって2~3カ月に変化するとのこと。
コースの最後は、クッキーとメレンゲを添えた食後に嬉しいコンフィズリ。
また、本コースは最初に登場した水出し緑茶とは別に、2ドリンクがセットになっていて、茶葉はフレーバーティーを含め、豊富なラインナップより選択可。もちろん、2種類別のものをオーダーしてもOK!
正直にお伝えすると、『メゾンタヌキ』という愛らしい店名を知ったとき、もっとこう、気を衒ったお店なのだろうなと思っていたのだけど、いざ訪れてみると、繊細な仕事ぶりが光るデセールが現れてびっくり!まさに“化かされた”ような感覚です…!あ、なるほど、それでタヌキか(?)と、一人納得したひとときでした。
![maisontanuki15](https://img.hanako.tokyo/2023/06/20144012/maisontanuki15-300x300.jpg)
住所:京都市中京区西入ル長浜町143-3 │ 地図
営業時間:11:00〜18:00
定休日:月、火曜(祝日の場合は営業)
Instagram:@maison_tanuki_kyoto
過去の連載はこちら
![kyonprof](https://img.hanako.tokyo/2017/08/kyonprof-300x300.jpg)
関西を中心に全国のカフェ情報をインスタグラムにて発信中。 ほぼ毎日どこかのカフェで過ごしてます。
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