ラーメン女子®︎のお墨付き!手みやげにぴったりな激ウマラーメン店のお取り寄せ6選
Hanako.tokyo / 2024年1月23日 19時1分
森本聡子 〈Ramen Switch〉代表
もりもと・さとこ/年間600杯以上のラーメンを食べ歩き、イベントプロデューサーとしても活動。@satokomorimoto
1. 〈麺屋愛心河渡本店〉の海老寿久担々麺
思わず“海老反る”濃厚な旨みがスープに凝縮! 1,250円。取寄可、冷凍。
自家製芝麻醤でコクを加えた海老のビスクスープがやみつきに。締めは残ったスープにライスを入れ、付属の焦がしチーズをのせ“追いリゾット”に。「芳醇なスープと小麦麺の力強さも魅力です」(森本さん、以下同)。
麺屋愛心河渡本店
住所:新潟県新潟市東区河渡本町22-16
TEL:025-279-2200
HP:https://www.ramen-walker.com/shop_584.html
2. 〈新旬屋〉のシンチャンらーめん
手もみ麺と切れ味のある煮干しスープに激シン! 972円。取寄可、冷凍。
小麦の甘みが口いっぱいに広がる通称ピロピロ手もみ麺が“麺喰い”を虜に。エグみがいっさいない煮干しスープとともにじっくり味わいたい。「脳に激震が走るもちもちの極太全粒粉も推しポイント」。
新旬屋
住所:山形県新庄市沖の町3-20
TEL:0233-23-4634
HP:https://shop.shinsyunya.com/
3. 〈らぁ麺飯田商店〉の鶏出汁醤油らぁ麺
泣く子もだまる“王者の味”を自宅で完全再現! 3食入り3,500円。取寄可、冷凍。
ラーメン界を牽引する人気店。鶏の豊かな旨みが広がるスープ、国産小麦を独自配合した麺のバランスに唸る。自家製焼豚とメンマ付き。「じつは〈飯田商店〉の最大の魅力は麺線の長さ!」。
らぁ麺飯田商店
住所:神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-12-14
TEL:0465-62-4147
HP:https://iidashouten.shop-pro.jp/
4. 〈熊本ラーメン黒亭本店〉のとんこつラーメン
“火の国”のラーメン文化を熱くする伝統の味。2食2,268円。取寄可、冷凍。
スープの味をさらに引き立てるのは自家製の焦がしにんにく油。「焦がしにんにく油が持ち上げるもっちり中太麺がザ・熊本ラーメン」。
熊本ラーメン黒亭本店
住所:熊本県熊本市西区二本木2-1-23
TEL:0120-352-164
HP:https://www.kokutei.jp/
5. 〈中華そば 月のうつわ〉の黄金そば
昔ながらの製法が光る“ミシュラン麺”に注目! 4食入り焼豚ブロック付き5,780円。取寄可、冷凍。
希少な桶仕込み醤油をベースに鶏油でマイルドに仕上げたスープは完飲必至。やや硬めの中細麺とのコンビネーションに悶絶。「小粋な麺はスープの持ち上げ力も一流です」。
中華そば 月のうつわ
住所:岡山県倉敷市鶴形2-1-11
TEL:086-431-2135
HP:https://store.shopping.yahoo.co.jp/tukinoutuwa/02.html
6. 〈駒や〉の博多ラーメン
豚骨スープのパンチ力に一発ノックアウ“トン”! 1,188円、取寄可、冷凍。
昔ながらの博多豚骨ラーメンを地でいく匂い、舌をねっとり覆うような風味を体感して。「ひと口すすれば納得。人生、最愛の麺です」。
駒や
住所:福岡県福岡市東区馬出2-5-7
TEL:092-292-9480
HP:https://ramen-journey.com/shopdetail/000000000217/
No. 1228
No.1228 『贈りたい、もらいたい、手みやげ。』 2023年12月27日 発売号
なにかと人と会う機会が増える年末年始。お世話になっているあの人に、日頃の感謝の気持ちを込めてとっておきの手みやげを贈りませんか? 絶対ハズさない老舗の名品、並んででも買うべき新作スイーツ、季節・地方の限定品、知る人ぞ知るお取り寄せまで、見ているだけでも心が躍る約200品を集めました。 そして贈り上手な人たちが、実際に贈って喜ばれたものもご紹介!秋元康さんの手みやげリスト、アイナ・ジ・エンドさんとアオイ・ヤマダさんの友達コンビ、ハライチ岩井勇気さんと神田愛花さんの『ぽかぽか』コンビがお互いに贈り合った物、ぼる塾田辺さ …
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