森川葵さんのオンリーワンショートケーキは〈ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI〉

「ルームサービスでオーダーして大切な人をもてなしました」

「ん〜、おいしい。ホールのケーキをフォークで食べるって贅沢ですよね」。

14歳でモデルデビュー。以降、映画、ドラマでも話題作への出演が続き、近年ではバラエティでの活躍も目覚ましい森川葵さん。「友人の誕生日に〈ニューオータニ〉のお部屋とレストランを予約してお祝いしたんです。その際、夕食後にルームサービスでオーダーしたのが〈SATSUKI〉の『スーパーメロンショートケーキ』でした」（森川葵さん。以下、同）

スーパーメロンショートケーキ（6号）14,688円。

その日はせっかくだから、とホールでオーダー。「私にとってケーキは自分のために買うのではなく、誰かをお祝いするためのもの。メロンと生クリームの組み合わせは贅沢の象徴という感じがしたし、ここまで仕事を続けてこられたからこそ、奮発をして大切な人をもてなすことができた。いろいろな意味で思い出深い一品です」

そんな森川さんには、幼き日に母と食べた印象深いケーキがある。「小さいころ、私の誕生日に毎年母が車を30分運転して連れて行ってくれるケーキ屋さんがあったんです。フルーツタルトを買って家に帰り、幼い兄弟たちが寝ているので部屋を真っ暗にしてダイニングテーブルの上だけ電気を灯して2人でこっそり食べたのですが、今でも幸せな記憶として刻まれています」

糖度14度以上のマスクメロンを贅沢に使用。「スポンジもおいしい。濃厚なのに軽い仕上がりなので、ついたくさん食べてしまいます」（森川さん）。

職業柄、ケーキを注文することを我慢することも多いという。だからこそ「今日は食べるぞ！　と決めて友達とひたすらおしゃべりをしながら心ゆくまでケーキを楽しむ。そのときの解放感がたまらないんです」。

森川 葵 俳優

もりかわ・あおい／1995年生まれ。愛知県出身。2010年にファッション誌『Seventeen』の専属モデルオーディションでグランプリを獲得。現在、日テレ系バラエティ『それって！？実際どうなの課』にレギュラー出演中。

〈 ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI 〉

住所：東京都千代田区紀尾井町4-1
TEL：[phone]
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休
HP：https://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/

ショーケースにはケーキとパンが約100種。

シャツ49,500円、パンツ45,100円（共にオダカ―S & T 03-4530-3241）、イヤカフ19,800円、リング29,150円（共にオルト [e-mail]）

photo_Sakai De Jun　styling_Masaaki Ida　hair & make_Naoki Ishikawa　text & edit_Dai Iwaya

No. 1229

No.1229 『永遠の三大定番スイーツ特集 ショートケーキ シュークリーム ドーナツ』 2024年01月26日 発売号

独自の発展を続ける日本のスイーツ文化にあって、時代、世代を越えて愛され続ける三つの定番、ショートケーキ、シュークリーム、ドーナツ。毎日のおやつも、ハレの日も、甘く幸せな時間を約束してくれる定番だからこそ、つくる側、食べる側、それぞれに「私の一番」が生まれます。 各界著名人が教えてくれた「思い出の味」に、気鋭のパティシエが作る逸品と絶対外せない名店、差し入れ名人のおすすめなどなど。町の洋菓子屋さんから注目パティスリー、ホテルスイーツにお取り寄せまでそろったラインナップから、あなたのオンリーワンを見つけてください。 そ …

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