工藤静香、“静香流”効能たっぷりのお茶を披露 みかんの皮を有効活用「きれいに洗った皮を干すだけです！」

工藤静香

　歌手の工藤静香が１日までに自身のＳＮＳを更新。みかんの皮から作る「陳皮（ちんぴ）」やバラの花びらを加えたお茶での“静香流”ティータイムを披露した。

　工藤はインスタグラムに「お茶するの好きだなぁ　本当にホッとしますよね。茶器が好き過ぎるので、何だかんだ言い訳を作りながら集めてしまいます。でもやはり中国茶は小さい器で飲むのが好きです！　今日はプーアールに、陳皮　バラを加えました」と記し、お茶が入ったティーポットや茶器が並んだ写真を投稿。

　「みかんの皮は捨てるのがもったいないくらいよく使います！　中国茶でも日本茶でも、ハーブティーでもよく合いますし、乾燥させたみかんの皮を粉末にして、蜂蜜に混ぜたり、お新香の上に振ったり、チキンや豚なソースにしたり万能です　是非！　陳皮効能素晴らしいので、検索してみてください」とつづり、みかんの皮を乾かしている様子も公開。

　「きれいに洗ったみかんの皮を干すだけです！　日陰で干す方も、日当たりで干す方もいますが、私はその時によります。お天気が良い時は太陽に当てます！　カンカンに乾かしてください！」と、陳皮の作り方を詳しく紹介した。

　この投稿には「やってみよ　干すぞ」「お忙しいのに、丁寧（ていねい）な暮らしをされてて本当に素敵です」「みかんは無農薬みかんですか？」「こうした知識があって素敵（すてき）です　女性らしく生きるしーちゃんは私の憧れです」などのコメントが寄せられた。