数量限定&人気沸騰中のスイーツが7月19日に解禁!
北海道Likers / 2024年7月18日 12時0分
2024年7月19日(金)より、『もりもと』の限定店舗及びオンラインショップほか北海道物産展等にて『ハスカップジュエリー・ヌーボー』が順次販売されます。
1年に1度の、穫れたての味わい
誕生から46年。『北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー』は、ハスカップジャムと北海道産バターで作られたバタークリームを薄焼きクッキーでサンドし、ミルクチョコで縁取られている、しっとり食感のケーキのようなスイーツです。
『ハスカップジュエリー・ヌーボー』は、2024年に北海道の各農園で収穫されたばかりのハスカップを使用し、1年に1度の穫れたての味を楽しむことができるスペシャルな逸品! すでに、公式オンラインショップでは前年の1.5倍のハイペースで注文が殺到しています。
この時期だけの特別なハスカップジュエリー
北海道の特産果実であるハスカップの旬は、6月下旬から7月末の1カ月ほどの短さです。さらに、小さくてデリケートなハスカップはとても繊細で、一粒一粒を丁寧に手摘みしないと、すぐにつぶれてしまいます。
そのため、一度に多くの量を収穫することが難しく、そのうえ北海道におけるハスカップ畑の作付面積も年々減少傾向にあり、近年はますますハスカップは北海道の特産品の中でも、限られた地域でしか見ることができないまさに“宝石のような希少な果実”となっています。
2024年は実の生りが遅いこともあり、できる限り受注にて生産する体制を整えているとのことですが、事前のご予約がおすすめです!
数量限定で“旬の時期に旬を味わう”
生産者が丁寧に収穫した希少なハスカップは、すぐに工場に運ばれジャムに加工されます。一度にたくさんの量を作ることはできませんが、旬の時期に旬を味わえるよう、期間や数量を限定してつくられています。
『ハスカップジュエリー・ヌーボー』は、7月19日(金)から、『もりもと』直営3店舗(千歳本店、新千歳空港店、丸井今井札幌店)限定で店頭販売されますが、限定数に達し次第販売終了となります。数に限りがあるため、店頭受け取りの事前WEB予約や、オンラインショップでの予約がおすすめです!
産地ごとの個性を食べ比べできる3種の「ハスカップジュエリー・ヌーボー」
ハスカップは産地ごとに味の個性が異なります。そこで、3つの地域で収穫したハスカップを使用し、それぞれの特徴に合わせてチョコや薄焼きクッキーの種類を変え、魅力を最大限引き出し食べ比べが楽しめるように作られています。
『ハスカップジュエリー「千歳ヌーボー」』は、3つの産地の中でも酸味が強め。キレのある酸味のジャムをミルクチョコと合わせています。
『ハスカップジュエリー ホワイトバージョン「厚真ヌーボー」』はバランス型。甘みと酸味のバランスのよいハスカップを使ったジャムを、ミルキーなホワイトチョコと合わせています。
『ハスカップジュエリー プレミアムブラック「富良野ヌーボー」』は、甘さひかえめのブラックココアクッキーで、ほどよい酸味のハスカップを使用して作ったジャムをサンドしておりマイルドな味わいです。
それぞれに、生産者の熱意と愛情が詰まった“特別なジュエリー”が味わえますよ。
詳細情報
ハスカップジュエリー・ヌーボー
価格:6個入 2,300円(事前予約特別価格 2,100円)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
賞味期限:30日
販売期間:2024年7月19日(金)~ ※無くなり次第販売終了
販売店舗:
もりもと千歳本店、新千歳空港店、丸井今井札幌店の3店舗限定にて販売
※他の直営店舗は、予約限定販売です。
もりもと公式オンラインショップほか北海道物産展等催事会場
※物産展等の販売期間は会期に準じます。
電話:0120-24-4181(もりもとお客様相談センター)
この時期しか手に入らない旬の味わいを、ぜひチェックしてくださいね!
文/北海道Likers
※この記事はリリース時点の情報です。最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
※文中の価格はすべて税込みです。
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