北海道で買えるのは「丸井今井札幌本店」だけ！ 新作チョコレートが登場

2025年1月29日（水）から2月16日（日）まで『丸井今井札幌本店』で開催される『サロン・デュ・ショコラ2025』にて、『LITTLE MOTHERHOUSE』の新作チョコレート『Yoru-iro DARK CHOCOLATE』が販売されます。

自然が生み出す色彩を表現した美しいチョコレート

画像：株式会社マザーハウス

『LITTLE MOTHERHOUSE』は、途上国の豊かな食の素材・文化に光をあてるオリジナル商品の開発、販売を行っている『マザーハウス』発のフードブランドです。

そんな『LITTLE MOTHERHOUSE』から、自然が生み出す色彩を繊細に表現した新作チョコレート『Yoru-iro DARK CHOCOLATE』が登場！

『Yoru-iro DARK CHOCOLATE』は夜を連想するダークチョコレートをキャンバスに、時間とともに移りゆく自然の美しさを4種の風味のチョコレートと繊細なデザインで表現。味覚と視覚で夜空の情景を楽しむことができます。

『丸井今井札幌本店』で開催される『サロン・デュ・ショコラ2025』では、この4種のうち、『YUBAE 夕映』と『GEKKOU 月光』が販売されます。

YUBAE 夕映（ハスカップ×ダークチョコレート）

画像：株式会社マザーハウス

『YUBAE 夕映』は、北海道産ハスカップを使用したフルーティーな甘酸っぱさが特徴。日が沈み、夕日の赤色が空全体に照り輝く情景が表現されています。

GEKKOU 月光（酒粕×ダークチョコレート）

画像：株式会社マザーハウス

『GEKKOU 月光』は、夜更けに、月が空を照らして淡く光る情景を表現。神奈川・小田原産の酒蔵直送の酒粕を合わせ、芳醇な香りの余韻が楽しめます。

生産者から直接素材を仕入れた地域だけで、限定発売

画像：株式会社マザーハウス

『Yoru-iro DARK CHOCOLATE』は、地方にある催事会場の担当者の「お客様に限定商品をお届けしたい」という想いをきっかけに、地域の魅力がつまった素材の調達がはじまりました。そのため、一部の催事会場と、東京・銀座にある専門店およびオンラインストアだけで限定販売されます。

「Yoru-iro DARK CHOCOLATE」の詳細情報

Yoru-iro DARK CHOCOLATE
販売期間：2025年1月29日（水）～2月16日（日）
販売場所：丸井今井札幌本店 大通館9階 催事場 サロン・デュ・ショコラ2025 LITTLE MOTHERHOUSE
価格：各種2,850円
※夕映と月光のみの取り扱い
※催事場以外の取り扱い：オンラインストア

北海道Likers編集部のひとこと
北海道で販売されるのは『丸井今井札幌本店』で開催される『サロン・デュ・ショコラ2025』だけ！
美しいチョコレートをぜひ味わってみてくださいね！

文／北海道Likers

【画像・参考】【LITTLE MOTHERHOUSE】自然の美を味わう「移りゆく夜の情景」を表現した新作チョコレートがバレンタインに登場 – PR TIMES

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※文中の価格はすべて税込みです。