「抹茶好きにはたまらない」“伝統のまち”京都から57店舗が大集結 丸井今井札幌本店「京都老舗まつり」

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京都のグルメを札幌でも楽しめるイベントが28日から始まりました。その場でたてた抹茶を使ってつくるスイーツとは？

井元小雪記者）

「ひときわ賑わっているのがこちらの佃煮のお店。おいしそうなお弁当がたくさん並んでますね」。

丸井今井札幌本店で28日から始まった「京都老舗まつり」。“伝統のまち”京都から57店舗が大集結です。実演販売も見どころのひとつ。だし汁をたっぷりと含んだ、京だし巻きに・・・

一つ一つ丁寧につくられた、職人の技が光る和菓子も本場ならでは。

「なかなか目の前はないので、五感で楽しんでいただける」。

目の前で抹茶をたてているのは、道内初出店の「八十八良葉舎」。京都府産の一番茶葉を使ったラテやシェイクが人気を集めています。

井元小雪記者）

「抹茶だ！粉というかといた感じ感じる」。

店員）

「アイスもめちゃくちゃ抹茶なので」。

井元小雪記者）

「こちらは少し甘いけどすごい抹茶を感じます。抹茶好きにはたまらない」。

さらに、100年以上つづく老舗フレンチレストラン「開晴亭」からは・・・

井元小雪記者）

「すき焼き好きなのでね。お肉たくさん入ってますよ」。

「国産牛のすき焼き玉子サンド」が登場。

井元小雪記者）

「甘辛のたれがおいしい～。さくっと食べられていいですね」。

来場者）

「（京都に）なかなか行けないからね！もう。ラッキー。めちゃくちゃ満喫しました」。

来場者）

「ついついね、買っちゃいました。ちょっとおかずないときとかいいかしらと」。

出来立てを味わえるのもイベントの醍醐味。こちらでは、ひときわ大きい「みたらし団子」を焼き上げていました。

店員）

「大玉なんでボリュームもあるが、上品で、たれも甘辛」。

京都の魅力たっぷりの「京都老舗まつり」は、丸井今井札幌本店で、来月3日まで開催されています。