国内トップクラスの有名バリスタ大集合 コーヒー楽しめるイベントがデパートで 丸井今井札幌本店

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国内トップクラスの有名バリスタが大集合です。コーヒーを堪能できるイベントが札幌のデパートで始まりました。

井元小雪記者：

「苦いんですよ。でも優しい感じ。」

30日から丸井今井札幌本店で始まった「Sapporo 珈琲マルシェ」。全国各地の人気コーヒー店26店舗が大集結しています。

たくさんあって迷っちゃう…

そんな人も大丈夫。会場で使える1000円分の買物券がついた1500円の有料試飲で、お店をはしごしてコーヒーを飲むことができるんです。

神奈川県からは、ちょっと珍しいコーヒーが登場。

井元小雪記者：

「いままで飲んだコーヒーと全然違う。ウイスキーの味がほのかに広がる」。

ウイスキーの「余市」に漬けて焙煎した豆を使ったこの時期限定のコーヒーです。

Roast Design Coffee 三神亮さん：

「スピリッツっていい香りだけどそのまま飲むとつらいので、アルコール飛ばしてコーヒーと一緒にすると飲みやすくなる」。

井元小雪記者：

「お酒好きとしてはたまらないですね」。

井元小雪記者：

「コーヒー焙煎の世界チャンピオン、どんな豆なんでしょう」。

どこよりも深く、どこよりも苦くを追求した福岡にあるこちらのお店。焙煎した豆は真っ黒です。

井元小雪記者：

「苦いんだけど、丸みがある。飲みやすさはありますね」。

焙煎の世界チャンピオン 豆香洞コーヒー 後藤直紀さん：

「苦味の強さはあるが角を取っているので、丸い苦みというか、苦甘いみたいのを目指して作ったコーヒー」。

さらに国内外で評価が高まっている台湾コーヒーのお店も登場しました。

井元小雪記者：

「けっこうフルーティー。飲みやすい。飲めば飲むほどストロベリー感が」。

井元小雪記者：

「Q）どれくらい買いました？」

来場者：

「計算したくない・・」

「トップはなかなか決めれられない。トップは飲んで決めます」。

コーヒーを使ったソフトクリームも。ゲイシャという最高品種の豆を使った一品です。

井元小雪記者：

「コーヒーの味ももちろんするけど、フルーティーさも感じられる不思議」。

マルシェをプロデュース丸美珈琲店 後藤栄二郎さん：

「コーヒーって結構皆さん飲まれてると思うんですよね。このコーヒーの楽しみを増やしたいなって思う人はぜひ来てもらいたいです」。

お気に入りのコーヒーに出会える「Sapporo珈琲マルシェ」は、11月4日（月・振）まで開催しています。