早くもバレンタイン商戦 札幌の百貨店に特設会場「ショコラプロムナード」第1弾の3店舗登場 大丸札幌店

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早くもバレンタイン商戦が始まりました。札幌のデパートに設置された特設会場は人気のチョコを買い求める人たちでけさから大行列となりました。

井元小雪記者：

「大丸札幌店の1階はすごい行列になっています！この時期限定のスイーツ店がオープンしたんです」。

15日から大丸札幌店で始まった、「ショコラプロムナード」。第1弾として3店舗が登場です。

行列が絶えないのは、冬限定のスイーツとして人気の「SNOWS」。バレンタインに向けて新作が誕生しました。

まずは、見た目もかわいらしい「スノーボールごろり」。生クリームを生チョコレートで包んだまろやかな生トリュフチョコレートに、ザクザクとしたアーモンドチョコレートをまとわせた一品。

井元小雪記者：

「見た目が可愛いですよ。外はパリパリしているんですけど、生クリームがふわっとしていておいしい。溶けました」。

こちらはまるで切り株に雪が積もったようなマカロンバームクーヘン。

しっとりとしたバームクーヘンにマカロン生地をかけて焼き上げ、最後に道産のホワイトチョコレートとパウダーで仕上げました。

井元小雪記者：

「ホワイトチョコの甘味とバームクーヘンがマッチしています！すごい」

さらに、フリーズドライイチゴを組み合わせたチョコレートもバレンタインの新商品です。

先頭の客：

「5時に起きて6時半に誰もいなかったですけど並んで。去年はブルーで、ピンクは初めてで、中もイチゴの味のやつ。インスタで見て絶対食べたいと思っていたので、買えてよかったです」

客「2万1000円分くらい（買いました）」。

Q：バレンタインデーまでまだ1カ月あるが？

客「もう1回買いに来る」

北海道コンフェクトグループ 長沼真太郎代表：

「我々冬しか販売していないので、準備期間があるんですよ。開発チームで繰り返してきたお菓子ができたので、ものすごい自信がありますので、ぜひ楽しんでいただければと思います」。

ほかにも行列となっていたお店がこちらの「オードリー」。大丸札幌店限定の商品が見た目にもかわいらしい「いちごの山」です。中にはふわふわのクリームがたっぷりと入ってます。

さらに、東京銀座に本店を構える「ねんりん家」。バレンタイン限定のショコラ味のバームクーヘンが初登場しました。

17日からは、まるでショートケーキのようなみためのケーキサブレが人気の「サブレミシェル」も登場します。

その後も大丸札幌店のショコラプロムナードには順次、店がオープンし、全部で110のブランドが集結。

「ショコラプロムナード」はバレンタイン当日の2月14日まで開催されます。