園児が梅もぎと梅ジュース作りを体験 広島県庄原市
広島テレビ ニュース / 2024年6月19日 18時53分
庄原市の備北丘陵公園にやってきたのは地元の幼稚園に通う10人です。園内の木に実った梅の実をもぐ体験をしました。続いてジュースづくりにも挑戦です。実を茹でた後、団扇であおいで冷まし砂糖に漬け込みます。完成まで時間がかかるため、事前に作っておいたジュースをみんなで味わいました。
■園児
Q梅ジュースはどうですか?
「ちょっとすっぱい」
「おいしいなんか、みかんみたい」
漬けた梅は幼稚園に持ち帰り、1か月ほどで飲めるようになるということです。
【2024年6月19日 放送】
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