「黒船カステラ」がリニューアルして登場だよ。繊細で深みのある味がさらに進化! | News
イエモネ / 2020年9月30日 21時0分
『「真」の味を「真」の心で。』を新ブランドコンセプトに、カステラを中心に素材や製法にこだわった様々な和洋菓子づくりを行うブランド「黒船」が作る「黒船カステラ」が10月1日(木)にリニューアルして新登場します。手土産にはもちろん、おうちカフェのくつろぎのひと時を過ごすスイーツとしていかがですか?
黒船って?
東京の自由が丘に本店を構える黒船は、看板商品のカステラやどらやき、様々な焼菓子を製造・販売する菓子店です。
今回の「黒船カステラ」リニューアルを機に、『「真」の味を「真」の心で。』という新しいコンセプトを掲げます。これまでどおりお菓子への想いを大切に、これまで以上に素材や製法、デザインにこだわった、 おいしく安全なお菓子づくりをします。
黒船カステラがリニューアル!
![黒船カステラ](https://iemone.jp/iemone-cms/wp-content/uploads/2020/09/108459-03.jpg)
「黒船カステラ」は、ほわっとした卵の匂い、砂糖の香り、つくりたてにこだわったカステラです。余分なものは一切使わず、国産の上質な卵、小麦粉、砂糖などを使い焼きあげています。 黒船カステラの日持ちは、製造日を含む 7 日間。日持ちはしませんが、その分できたてのおいしさと本物の味わいを提供しています。
2003年の創設以来初となる今回のリニューアルでは、今まで使用していた国産小麦粉に、新たに石臼で引いた豊かな香りの小麦粉をブレンド。黒船独自の配合と製法で実現したふんわり・しっとり食感 に、新たな食感のアクセントを加えました。
また、黒船カステラに使用する乳製品を北海道産にこだわり、新たに導入。北海道の大自然で育った乳牛から絞った牛乳と、その牛乳から作られたクリームを使用しています。
通常、カステラには使用しない乳製品を使用することで、従来のずっしりとした食感のカステラとは異なる洋菓子のような生地のふんわり感を実現しています。
さらに、日を置いてもおいしく黒船カステラを楽しんでいただけるように、時間による味の変化を新たに加えました。これにより出来立てのふんわり食感から、少し寝かせたしっとり食感まで楽しむことができます。
黒船カステラ
発売日:2020 年10月1日(木)
賞味期限:製造日を含む7日
原材料:卵・小麦・乳
価 格:1 本 1,296 円(税込)
1 箱1本入 1,404 円(税込)
1 箱2本入 2,808 円(税込)
1 箱3本入 4,212 円(税込)
販売店舗:
全店(国内:20 店舗、海外:中国 4 店舗、台湾 2 店舗)
※那覇空港店は休止中
オンラインショップ
https://www.quolofune.com/fs/quolofune/c/castella
>>>【渋谷ヒカリエ ShinQs限定おすすめ手土産】たねや「八幡カステラ」
>>>【長崎県お取り寄せルポ】古きよき上品な味わい「琴海堂 長崎和三盆糖カステラ」
>>>【2020年気になる羊羹4選】そろそろ食べたくなりませんか? 羊羹!栗やピエール・エルメコラボも!
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
“焼きたて”スイーツを楽しむ工房併設型の新店舗「札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店」7月24日(水)いよいよオープン!全商品をご紹介
PR TIMES / 2024年7月18日 11時45分
-
【シャトレーゼ】通販限定「夏の福箱 お菓子セット14種26個」の中身大公開!
イエモネ / 2024年7月8日 13時0分
-
「堂島ロール」のモンシェールが博多阪急店を、全面リニューアル! 定番商品をはじめ、九州の旬の食材を使ったお菓子が並ぶ新しいお店「モンシェール シーズンズ」として生まれ変わります!
PR TIMES / 2024年7月4日 17時15分
-
焼きたてのしっとりふわふわ「酪農チーズケーキ」や、サクサク食感の「北海道アップルパイ」が新発売。 “焼きたて”スイーツを味わえる工房を併設した新店舗「札幌農学校 新千歳空港ファクトリー店」オープン!
PR TIMES / 2024年7月4日 10時45分
-
ユーハイム「夏の旬菓」は爽やかオレンジパウンドケーキ&「アルフォンソマンゴーそのままのような」ひとくちゼリー!
PR TIMES / 2024年6月19日 12時45分
ランキング
-
1「ユニクロ・GU・COSのTシャツ」全部買ってわかった“本当にコスパが高い傑作アイテム”
日刊SPA! / 2024年7月17日 18時37分
-
2イケアのモバイルバッテリーに“発火恐れ” 製造不良で一部自主回収…… 海外では事故も発生
ねとらぼ / 2024年7月17日 20時10分
-
31日5分で二重アゴ&首のシワを解消!魔法の顔筋トレ「あごステップ」HOW TO
ハルメク365 / 2024年7月17日 22時50分
-
42024年下半期以降の業種別「倒産発生予測ランキング」発表 1位の業種「48社に1社」が倒産の可能性
オトナンサー / 2024年7月17日 21時10分
-
5なぜ?「N-BOX」新型登場でも10%以上の販売減 好敵「スペーシア」と異なる商品力の改め方
東洋経済オンライン / 2024年7月17日 9時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)