【ファミリーマート新商品ルポ】濃厚キャラメルとカスタードのマリアージュ「キャラメルのブリュレ仕立てバウム」

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コンビニスイーツの中でも人気の高い、バウムクーヘン。そんなバウムクーヘンにカスタードクリームを合わせたリッチなスイーツが、ファミリーマートから登場しました！一体どんな味わいなのでしょうか？早速、ご紹介しましょう。



ファミリーマート「キャラメルのブリュレ仕立てバウム」

2020年12月1日、ファミリーマートからリッチなバウムクーヘンが登場しました！バウムクーヘンをブリュレし、カスタードクリームを合わせているんですね。価格は税込268円。

ずっしりと重みを感じるバウムクーヘン。食べ応えもありそうですね！パッケージから取り出してみると、透明な容器にしっかりと守られていました。

3か所の切れ目が入って食べやすいところもうれしいポイント。真ん中にはぎっしりとカスタードクリームが詰め込まれています。

生地の表面には、キャラメルとアメがトッピング。ブリュレ仕立てがおいしそう〜！

バウムクーヘン生地にもじゅわ～っとしみ込んでいます。早く食べたい！

早速、いただきます！

バウムクーヘンの切れ目から簡単にカットできました。バウム生地とカラメル、そしてカスタードクリームの3つを一緒に味わいましょう！

じゅわ～っと甘い蜜が染みたバウム生地は、ふわふわの食感で食べやすい！ブリュレされた表面は、キャラメルの濃厚な甘さとほろ苦さがちょうどいいバランスで仕上がっています。カリカリ食感は、生地のしっとり感にいいアクセントをプラスしてくれていますね。

カスタードクリームはしゅわっとしたなめらかなくちどけ。ほどよい甘さで後味スッキリなので、甘いブリュレとの相性も抜群です。

濃厚キャラメルとカスタードのマリアージュ

ファミリーマート「 キャラメルのブリュレ仕立てバウム」は、キャラメルとアメをトッピングしブリュレされたバウムクーヘンと、カスタードクリームを合わせた贅沢なスイーツ。ぜひ、試してみてくださいね！

キャラメルのブリュレ仕立てバウム
ファミリーマート通常価格249円（税込268円）
発売日：2020年12月1日
売地域：北海道 東北 関東 東海 北陸 関西 中国・四国 九州
https://www.family.co.jp/goods/dessert/1941111.html

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[All Photos By イエモネ編集部]

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