【ローソン新商品ルポ】和洋折衷ロールケーキ「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」

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和菓子のような洋菓子のようなロールケーキがローソンより発売されました。今回は和菓子の「塩豆大福」をイメージしたという「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」の実食ルポをお届けします！



ローソン「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」

ローソンから3月2日に発売された「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」（税込380円）は、名前の通り、和菓子の塩豆大福と洋菓子のロールケーキを組み合わせたスイーツです。

細長いロールケーキはすでに切り分けてあり、すぐに食べれられる仕様。小分けにできるのは助かりますね。サイズも大きすぎないので、ちょっとしたおやつにぴったりです。

表面にはお餅のような求肥生地、そして塩豆がごろっと巻かれているのが見えます。上から見ると、塩豆大福という見た目ですね。そして、北海道産生乳入りクリームと甘さ控えめの粒あんがもっちり食感のスポンジ生地で巻かれています。

断面を見ると、粒あん、クリーム、もちもち生地、塩豆、求肥という4層になっているのが分かりますね。それでは早速実食してみましょう！

「塩豆大福」とロールケーキの不思議な組み合わせ！

求肥生地が柔らかいので、フォークで細かく切り分けて食べるよりは、大胆にパクッとするのがよさそうです。一口食べてみると、求肥生地と塩豆にほどよい塩気があり、中のロールケーキのクリームと粒あんの相性も最高！

サイズも通常のロールケーキより小さめなので、ちょっとしたお茶請けにもぴったりです。

コーヒーにも緑茶にも合いそう♪

今回はコーヒーと一緒にいただきましたが、濃く淹れた緑茶や抹茶などにも合いそうです。和洋折衷なので、どんなドリンクにも合うかもしれませんね。

桜の季節がきたら花を愛でながら、お抹茶と一緒に「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」をお茶請けにいかがですか？

塩豆大福仕立てのもち食感ロール
ローソン標準価格 380円(税込)
発売日：2021年3月2日
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1426173_1996.html

※沖縄地域のローソンではお取り扱いしておりません。
※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※店舗、地域によりお取扱いのない場合がございます。
※地域により予告なく販売終了になる場合があります。
※「ローソン標準価格」とは、株式会社ローソンがフランチャイズチェーン本部として各店舗に対し推奨する売価のことをいいます。

[All Photos By Kaori Simon]

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