【アレンジトーストレシピ】カルボナーラ×フレンチトーストで新感覚!「カルボトースト」
イエモネ / 2021年4月18日 10時0分
いつものトーストを大胆にアレンジ♪ 見た目はフレンチトースト、味はカルボナーラの新感覚トースト。一皿で二度おいしいレシピです。食パンを調味液にひたして、フライパンで焼くだけ。サラダを添えてワンプレートに盛れば、おしゃれなブランチができあがります!あまった食パンで、お食事フレンチトーストはいかがですか?
「カルボトースト」のレシピ
材料
「カルボトースト」の材料
©︎taki
・食パン・・・1枚(4 枚切り)
・卵・・・1個
・生クリーム・・・100ml(牛乳でも可)
・粉チーズ・・・10g
・コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
・にんにくチューブ・・・2cmくらい
・ブラックペッパー・・・適量
・バター・・・10g
※食パンは、6枚切りや8枚切りを使う場合は2枚使うとちょうどよいです。
作り方(1〜2人分)
カットした食パン
©︎taki
1.食パンを4等分にカットします。
2. ボウルにバター以外の材料(卵・粉チーズ・生クリーム・粉チーズ・コンソメ・にんにくチューブ・ブラックペッパー)を入れて、しっかり混ぜておきます。
調味液にひたした食パン
©︎taki
3. 食パンを2の調味液にひたしておきます。中までしっかりひたればOKです。
フライパンに並べた食パン
©︎taki
4. フライパンにバターを入れて、溶けたら食パンを並べます。
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
5. 弱火でじっくり両面を焼きます。表面がこんがりするまで焼きましょう!
お皿に盛った「カルボトースト」
©︎taki
6. お皿に盛りつけて完成です。
盛りつけ方
ワンプレートに盛った「カルボトースト」
©︎taki
せっかくなので「カルボトースト」をワンプレートに盛ってみましょう!盛りつけのポイントもご紹介します。
「カルボトースト」をお皿の中心より少し左におきます。さらにサラダをお皿の右上に、そして付け合わせのトマトを右下に盛りましょう。最後にお好みで、粉チーズをパラパラと振りかけたらできあがりです。
カルボトーストを使ったワンプレート
©︎taki
ポイントは2つ。メインの品を最初に盛り付けること。そして、色のコントラストを意識して盛りつけることです。ここではカルボトーストを最初に盛り、サイドのサラダの具材もメインとの色合いを考えて選んでいます。
ポイントをおさえれば、意外と簡単におしゃれなワンプレートができあがりますよ♪家にある材料でよいで、ぜひ、ワンプレートの盛り付けを楽しんでみてくださいね。
フレンチトーストのアレンジを楽しむ♪
今回ご紹介したのは「カルボトースト」ですが、フレンチトーストのアレンジは実は豊富!定番の味に飽きたら新しい味を楽しんでみましょう。
卵と合う食材であれば、フレンチトーストにアレンジ可能。例えば、明太クリームパスタの味を彷彿とさせる「明太フレンチトースト」もおすすめです。朝食やブランチでしっかり食べたいときに、アレンジフレンチトーストを作ってみてくださいね!
>>>【SNSで話題の技ありアイデア】お菓子アレンジレシピランキングTOP10〜サクサククリープからハーベストミルフィーユサンドまで〜
>>>編集部おすすめ!もう一度自腹でも食べたい本当においしかったスイーツ30選
>>>話題のスイーツパン、マリトッツォとは?どこで買えるの?おすすめ店まとめ
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【今日の献立】2024年9月16日(月)「チキンカシューナッツカレー」
Woman.excite / 2024年9月17日 0時0分
-
【今日の献立】2024年9月13日(金)「赤ワインとケチャップの本格ハヤシライス」
Woman.excite / 2024年9月14日 0時0分
-
【今日の献立】2024年9月9日(月)「鮭のグリル ケイパーソース」
Woman.excite / 2024年9月10日 0時0分
-
【不動の人気を誇る】王道のパスタレシピ3選!茹で方や盛りつけ方のコツも分かる
Woman.excite / 2024年9月6日 6時0分
-
【おいしさ新発見】ズッキーニの和風アレンジレシピ3選!作り方のコツも要チェック
Woman.excite / 2024年9月5日 6時0分
ランキング
-
1中国、犬を偽装したパンダが「ワンワン!」吠えてバレる パンダ犬が裏ブームとなる闇事情
もぐもぐニュース / 2024年9月24日 10時28分
-
2「そうだったのか!」料理長が教える玉ねぎの剥き方が参考になる
おたくま経済新聞 / 2024年9月23日 18時0分
-
3広島に瀬戸内の自然×シャトレーゼの魅力感じるリゾートホテル誕生
モデルプレス / 2024年9月24日 7時32分
-
4和田アキ子の限界「アッコにおまかせ!」に終了説 強面キャラが本物の権力者として批判されるように
東洋経済オンライン / 2024年9月24日 12時0分
-
5妻への愛情がなくなった理由ランキング、「セックスレス」「小言や文句が多い」など抑えた1位は?
マイナビニュース / 2024年9月24日 9時4分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください