【話題】韓国で流行っている「ワンパントースト」って何？フライパン一つで簡単に作れちゃうトーストを作ってみました！

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「ワンパントースト」って知っていますか？「ワンパントースト」は韓国で流行っているトーストなんです。フライパンがあれば簡単に作れちゃう「ワンパントースト」を、韓国で作られているレシピを参考に実際に作ってみました！



「ワンパントースト」とは？

「ワンパントースト（원팬토스트）」は、韓国語で「ワン（一つ＝원）」「フライパン（프라이팬）」と「トースト（토스트）」を掛け合わせた略語で、「一つのフライパンで作るトースト」という意味があります。名前の通り、フライパン上で作ってしまう簡単トーストなんです！韓国語で「원팬토스트」と検索すると沢山の動画やレシピが出てきます。今回は、その中のレシピを元に「ワンパントースト」を作ってみましたよ。

「ワンパントースト」の作り方を紹介！



＜材料＞

ここでは一番簡単に作れる1人前の材料を紹介します。卵は1個でもおいしく作れますが、2個の方がきれいに仕上がります。

食パン（6枚切り）：1枚卵：2個ハム：2枚チーズ：2枚（今回はチェダーチーズとナチュラルチーズの2種類を用意）いちごジャム：適量バター：適量塩：少々

＜作り方＞

食パン、チーズ、ハムは半分に切ります。卵は割って塩を少々入れて、よくかき混ぜてほぐして卵液を作ります。

フライパンを温めたら、バターを適量入れます。バターが溶けたら、卵液を流し込みます。

フライパンに卵液を流し込んだら、食パンの片面に卵液をつけて裏返します。2枚とも同様に行います。

8割くらい焼けてきたら、フライパン返してパンと卵を一緒に裏返します。

パンから飛び出ている卵をパンの形に折り畳んで行きます。

卵を折り畳んだら、パンの向きに注意をして、片方にはいちごジャム、片方にハムとチーズをのせます。

このトーストのポイントは「いちごジャム」で甘さを出すことなので、ジャムがない場合は砂糖でもOKです。

パンを折り畳んでサンドイッチ状にします。

こってりした味にしたい人は、この時点で追いバターをしてください。フライパン返しでパンをギュギュッと押さえて焼き色をつけます。

チーズが溶けてきたらフライパンから取り出します。これで「ワンパントースト」のできあがりです！

いちごジャムの甘さとチーズのしょっぱさがクセになる！

できあがったトーストを半分に割ると、チーズがトロッとあふれ出てきます！食べてみると、いちごジャムの甘さがチーズのしょっぱさとあいまって、クセになる味に仕上がっていました。ボリュームもあり簡単に作れるので時間がない朝食にはぴったりですね。

韓国のトーストは甘しょっぱいのが人気なので、韓国風を味わいたかったら、ぜひジャムや砂糖を使って甘しょっぱく仕上げてください。甘いのが苦手な方は、ケチャップなどで代用してみるのもいいかもしれないです。

自分流の「ワンパントースト」を作ってみて！

「ワンパントースト」はいわゆるホットサンドなのですが、卵を敷いて巻き込むことで、キレイにサンドできるのがいいですね。具材は今回はハムを使いましたが、色々アレンジしてみてもいいかもしれません。自分流の「ワンパントースト」をぜひ作ってみてくださいね。

参照サイト：https://m.blog.naver.com/yel_1004/221958063357

[All Photos By Kaori Simon]

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