【シャトレーゼ新商品ルポ】レモンティーがケーキになった？！「瀬戸内レモンと紅茶のトルテ」

iemone.jp

シャトレーゼでは、期間限定の瀬戸内レモンフェアを開催中。太陽の光をたっぷり浴びて育った瀬戸内レモンを使ったスイーツが目白押しですよ。その魅力的なラインナップの中から「瀬戸内レモンと紅茶のトルテ」をご紹介。瀬戸内レモンと2種類の紅茶の風味を存分に味わえるスイーツを実食ルポします！



シャトレーゼ「瀬戸内レモンと紅茶のトルテ」

シャトレーゼでは、2021年5月21日から6月17日まで瀬戸内レモンフェアを開催中！その中から、今回は「瀬戸内レモンと紅茶のトルテ」をご紹介。レモンティーをイメージして作られたトルテケーキで、甘酸っぱいレモンの味わいと2種類の紅茶の香りが存分に楽しめます。価格は、税込378円。

ケーキ表面は、艶々としたグラサージュで覆われています。鮮やかなイエローが印象的！

紅茶の茶葉たっぷり！

紅茶の茶葉がたっぷり入ったスポンジ生地と、ダージリンを使用した紅茶クリーム、レモンカードが重なり合ったトルテケーキです。レモンカードとは、イギリス発祥のジャムのようなもので、レモン・砂糖・バター・卵などが使用されています。

では、早速いただきます！まずは、ケーキの先っぽ部分から。

これは・・・！レモンの甘酸っぱさと紅茶の深い香りがミックスされて、まさしくレモンティー。ダージリンとアールグレイの2種類の紅茶が使われているので、深い香りと渋みがしっかりと感じられます。

口いっぱいに紅茶の香りが広がった後に、心地よい余韻が残るこの感じ。紅茶好きにはたまらない～！また、紅茶クリームの中にはザクザク食感のカカオニブ入りチョコクランチが入っています。ふんわりとしたスポンジとの食感の違いも楽しめて、最後まで飽きのこないおいしさでした。

期間限定のおいしさをお見逃しなく

レモンティーをそのままケーキにしてしまったような味わいの「瀬戸内レモンと紅茶のトルテ」。レモンの爽やかさと紅茶の香りを存分に楽しめるスイーツです。期間限定となりますので、お早めにシャトレーゼでチェックしてみてくださいね。

瀬戸内レモンと紅茶のトルテ
本体価格：378円（税込）
賞味期限：購入日当日　発売日：2021年5月21日
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003677&category_id=142

※一部の店舗において価格が異なる場合がございます。
※店舗でのご予約は2日前、一部商品につきましてはさらにお時間をいただく場合がございますのでお早めにご予約ください。
※発売日は店舗により異なる場合がございます。
※地域や店舗により取り扱いのない商品がございます。
※充分な品揃えをこころがけておりますが、万一品切れの際はご容赦下さい。
※商品の内容やデザイン、包装パッケージ等が多少変更する場合がございます。また、地域により商品の内容が異なる場合がございます。

［All Photos by Jun Inaba］

＞＞＞【シャトレーゼ人気ランキング】実食ルポTOP15と編集部おすすめ12選まとめ

＞＞＞【高級食パン専門店ランキング2021】編集部おすすめ11選や絶品通販食パンまですべて実食ルポ！

＞＞＞【サーティワン】テイクアウトで人気の「バラエティパック」がリニューアルしたよ！どれがお得？｜News