【韓国スイーツ】チェジュ島発！個性あふれる「ドルモン豚パン」＆まろやかなチョコ｜News

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韓国の南端に浮かぶ島、済州島（チェジュ島）から、チェジュらしさが詰まったスイーツ2点をご紹介します。まずは、「ドルモン豚パン」というスイーツ。「黄金の豚パン」と「黒豚パン」の2種類で、甘くてもちもちとした食感のかわいい豚の形のデザートパンです。 2つ目は、「フレークダーク&ミルク」というチェジュ島のチョコレート。サクッとしたフレークがダークとミルクのチョコレートとあわさった、独特の食感と味わいが楽しめます。ご当地スイーツを通してチェジュ島を味わってみませんか？



済州島（チェジュ島） とは？

チェジュ島は韓国の南端に浮かぶ、きれいな自然環境を経験できる島です。みかんとデコポン、黒豚、そして、チェジュ島ならでの石像であるトルハルバン、緑茶などが有名。

日本からは約2時間半で行ける海外リゾート。「韓国のハワイ」とも呼ばれています。

「ドルモン豚パン」

ドルモンとは、チェジュ島の方言で「走る」という意味。目と心をひきつけるかわいい豚の形になっているデザートパンです。

​「ドルモン豚パン」は、「黄金の豚パン」と「黒豚パン」の二種類。両方とも甘くてもちもちとした食感が魅力です。

1箱7個入りで、個包装になっています。パッケージも可愛いのでプレゼントにも最適。

「黒豚パン」

「黒豚パン」は、チェジュ島にある牛島のピーナッツが入ったブラウニー。濃厚なブラウニーの甘さとピーナッツの香ばしさを感じます。コーヒーとの相性抜群！

「ドルモン豚パン」（ 黒豚パン ）
価格： 1,980円 (税込)
内容量：7個
https://item.rakuten.co.jp/shopsmalife/jeju19-ejf-002/

「黄金豚パン」

「黄金豚パン」は、フランスの高級デザートであるフィナンシェのレシピを応用して作ったデザートです。キレイなチェジュ島で育ったデコポンが入っており、香ばしい香りを感じられます。

「ドルモン豚パン」（黄金の豚パン）
価格： 1,980円 (税込)
内容量：7個
https://item.rakuten.co.jp/shopsmalife/jeju19-ejf-002/

「エコジェイフード」: http://www.jeju.or.jp/file/summernote//1596091092_374.pdf

「フレークダーク&ミルク」チョコレート

「フレークダーク&ミルク」というチェジュ島のチョコレート。サクッとしたフレークがダークとミルクのチョコレートとあわさった、独特の食感と味わいが特徴のチョコレートです。

チョコレート専門会社である「ドイツSOLLOCH社」の「エンロビングテンパリング」システムによるコーティングで、チョコレートの味がいっそう深くまろやかに。

「1箱にダーク味が36個、ミルク味が18個入りでボリュームたっぷり。 済州の花、海などチェジュ島だけの自然をパッケージデザインで表現。

「フレークダーク&ミルク」を生産している「(株)Jekiss」は、チェジュ島のチョコレートブランドとして有名な企業。みかん、緑茶、デコポン、百年草など、済州産農産物を組み合わせた多様なチョコレートを生産しています。

「フレークダーク&ミルク」チョコレート
価格： 2,480円 (税込)
https://item.rakuten.co.jp/shopsmalife/jeju19-jks-003/

[PR TIMES]

※情報はプレスリリース発表時点のものとなります。最新情報は公式サイトなどでご確認ください。

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