【食のプロがコンビニ食べ比べ】一大ブームから定着へ！パンケーキを比較

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朝食やハワイのブームとともに大旋風を巻き起こしたパンケーキ。喫茶店では昔ながらのホットケーキも人気となり、今ではどちらもおなじみのスイーツとして定着しています。そしてコンビニでは、定番のメープル＆マーガリンサンドがパンコーナーにズラリ。今回はそんなパンケーキを5種類食べ比べます。

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「ファミマ」はジュワッと感がおいしいリッチな味

ファミリーマートは、牛乳を入れたふんわりとした食感のホットケーキ生地に、メープルシロップ入りソースとマーガリンをサンド。製造はPasco（敷島製パン）が担当しています。

ふんわりおいしい！ホットケーキ（メープル&マーガリン）。税込108円

スペックは2枚で135gに対し、442kcalで炭水化物は66.2g。ふんわりとしたタッチと、しっとり＆ややもっちりとした食感の生地。メープルシロップソースとマーガリンのバランスがよく、口のなかでジュワッと広がります。生地ともよく調和して、全体的にリッチなテイストだと感じました。

ふんわりおいしい！ホットケーキ（メープル&マーガリン）
税込108円
https://www.family.co.jp/goods/bread/1532715.html

やや大きめの「セブン」は上品な味わいのソースが特徴

商品名に「もちふわ食感」をうたうセブン-イレブン。もっちり＆ふんわり両方の食感が好バランスな生地に、コクと甘みのあるなめらかなメープルフィリングと、風味のよいマーガリンをサンドしています。製造はフジパンが担当。

もちふわ食感のパンケーキ。税込116円

140gに対して334kcal、炭水化物69.4g。確かに、もっちりふんわり感がはっきりわかるナイスな弾力です。メープルは十分な甘さがありつつすっきりしていて重くなく、上品。またサイズが大きめで、貫禄十分なパンケーキです。

もちふわ食感のパンケーキ
税込116円
https://7premium.jp/product/search/detail?id=4452

「ローソン」は小ぶりな生地にマーガリンの塩味が絶妙

パンメーカーの最大手・山崎製パンが製造を担うローソンのパンケーキ。ふんわりとしたシンプルな生地に、メープルソースとマーガリンがバランスよくサンドされています。

ふんわりホットケーキ メープル＆マーガリン。税込117円

116gに対して428kcal、炭水化物56.3g。生地はやわらかくふんわりとしているものの、しっかりめです。どこかどら焼きの生地的な要素もあって、小ぶりながら食べごたえは十分。メープル＆マーガリンもまんべんなくついていて、マーガリンの塩味が時折顔をのぞかせる味が絶妙です。

ふんわりホットケーキ メープル＆マーガリン
税込117円
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1448596_1996.html

「ミニストップ」は生地のおいしさを楽しめるパンケーキ

「もっち～りパンケーキ」はミニストップのロングセラーで、最新版はシンプルなパッケージで発売されています。製造はセブン-イレブンと同じフジパンが担当。サイズなど、随所に違いがあるものの味のほうはいかに。

もっち～りパンケーキ（メープル&マーガリン）。税込118円

120gに対して410kcal、炭水化物62.2g。商品名に偽りのないもっちり感で、セブン-イレブンと同じメーカーだからか互角の勝負といえる見事な弾力性です。またセブン-イレブンでも感じたのですが、生地に対して中身のソースが若干少なめ。何はともあれ、生地のおいしさを楽しめるパンケーキです。

もっち～りパンケーキ（メープル&マーガリン）
税込118円
https://www.ministop.co.jp/

「ニューデイズ」は生地にも甘みがあってスイーツ感が強め

最後は、JR東日本が展開する駅コンビニ「ニューデイズ」から。「パネスト」というブランドの一品で、生地に国産小麦を使用しているのが一つの特徴。製造はファミリーマートと同じく、Pascoによるものです。

もちっとサンド（メープル＆マーガリン）。税込135円

133gに対して417kcal、炭水化物64.5g。秀逸なもっちり生地は、しっとり感も両立。ファミリーマートとローソンの中間ぐらいの弾力に感じました。中身のソースはマーガリンがやや少なめで、その分メープルの甘みがしっかり。生地にも甘みがあり、スイーツ感が強めのパンケーキです。

もちっとサンド（メープル＆マーガリン）
税込135円
https://retail.jr-cross.co.jp/newdays/product/detail.html?id=4347

今回はどの店も販売しているメープル＆マーガリンサンドを食べ比べましたが、季節などによってチョコ、イチゴ、ピスタチオなどのフレーバーパンケーキも展開されています。朝食はもちろん、おやつにも最適なパンケーキ。2個入りで「少しだけ食べたい」というときにも重宝します。ぜひ本稿を参考に！

※各コンビニで購入。賞味期限はそれぞれ2～3日でした。また、商品名、価格、仕様、品揃え等は変更される場合があります。

[All Photos by Hideaki Nakayama]

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